豆皮多久能煮熟

兩分鐘至三分鐘。煮豆皮的時間不宜過久，以免將豆皮煮破，影響豆皮的美觀和口感。豆皮也叫做豆腐皮或腐皮，是豆漿煮沸後表面形成的薄膜，豆皮的吃法以及烹飪方式多樣，所以涼拌、炒制、煮湯、製作火鍋等。豆皮可以用於製作豆皮金針菇卷、韭菜炒豆皮等美食。