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關於蔓越莓奶酪司康餅的餐飲百科

最愛吃的蔓越莓奶酪司康餅如何做簡單又好吃
  • 最愛吃的蔓越莓奶酪司康餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔓越莓奶酪司康餅是一款比較好吃的餅,是我最愛吃的一款餅,這款餅因為加入了蔓越莓,還有奶酪,所以口感變得特別的好吃,多吃有益於身體健康的喲,大家都是比較喜歡吃的一款餅,對身體比較好,經常吃還是比較不錯的,趕緊...
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蔓越莓英式司康餅怎麼做-蔓越莓英式司康餅的做法
  • 蔓越莓英式司康餅怎麼做-蔓越莓英式司康餅的做法

  • “英式司康餅又稱英式鬆餅,是英式下午茶的必備之選。司康餅品種繁多,除了大家比較熟悉的傳統司康外,還有加了葡萄乾、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不僅黃油香味濃郁,更具有奶油甜點的鬆軟。”食材明細主料低筋粉(145克)黃油(40克)淡奶油(55克)砂糖(25克)輔料蔓越莓幹(40克)朗...
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蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做

  • “這款司康剛出爐的時候口感非常鬆軟,冷藏隔夜後又是另一番風味,作為早點或下午茶都沒問題,關鍵是做法也很簡單。配方的量是8塊。”食材明細主料低筋麪粉(250g)淡奶油(180ml)細砂糖(45g)雞蛋(1個)泡打粉(5g)黃油(80g)蔓越莓幹(30g)輔料鹽(3g)淡奶油(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法
  • 蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法

  • 食材明細主料低粉(280克)細砂糖(25克)無鋁泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黃油(70克)蔓越莓幹(80克)輔料蛋黃液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油司康的做法步驟1、原料大集合:低粉、泡打粉(已放入低粉裏)、淡奶油、牛奶、砂糖、黃油、蔓越莓。2、先把蔓越莓加葡萄...
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蔓越莓司康的做法 家庭裝蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
  • 蔓越莓司康的做法 家庭裝蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “領導不喜歡蔓越莓味,而以前醃了蔓越莓,很想試試,所以就將麪糰一分為二,將蔓越莓搓入其中的一團面裏,所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉(150克)泡打粉(1/2茶匙)細砂糖(20克)鹽(1/2茶匙)黃油(40克)牛奶(20克)全蛋(1枚)輔料蔓越莓幹(20克)郎姆酒(2湯匙)配料無味菜油((刷盤)適量)...
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蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法
  • 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法

  • “司康是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油(150克)幼砂糖(60克)低筋麪粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓幹(50克)輔料鹽(2克)泡打粉(7克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓司康的做法步驟1、乾性材料加...
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蔓越莓司康的做法 早餐茶點皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
  • 蔓越莓司康的做法 早餐茶點皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康也叫英式快速麪包或英式鬆餅,是英式下午茶的傳統點心,做法非常簡單,有點類似於馬芬類蛋糕,外形看上去非常其貌不揚,大都是圓形或三角形,吃上去既沒有蛋糕的甜蜜,也沒有面包的柔軟,但細細咀嚼,卻會體味到它獨特的口感和奶香。蔓越莓司康配紅茶,絕對正宗美妙的英式下午茶時光。...
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奶香蔓越莓司康怎麼做-奶香蔓越莓司康的做法
  • 奶香蔓越莓司康怎麼做-奶香蔓越莓司康的做法

  • “司康餅,是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一...
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蔓越莓奶酪吐司的做法 【蔓越莓奶酪吐司】——手工整形麪包機版 蔓越莓奶酪吐司怎麼做
蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法
  • 蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法

  • “小小的麪包裏藴藏着幸福的祕密,淡淡乳酪香,配上酸甜可口的蔓越莓幹,咬上一口,只有懂它的人才能找到答案。”食材明細主料高筋麪粉(100g)白砂糖(8g)鹽(2g)冰水(60ml)耐高糖酵母(1g)黃油(5g)輔料蔓越莓幹(35g)奶油奶酪(50g)糖粉(18g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪的做法步驟1、奶...
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蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
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蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法
  • 蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)輔料蔓越梅(30克)細砂糖(40克)奶酪(1條)牛奶(70克)泡打粉(4克)鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅奶酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉細砂糖鹽混合,加入切丁室温軟化的黃油3、用手抓成粗粒狀4...
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Scones 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 英式茶點--蔓越莓司康--Cranberry
蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
  • 蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit,是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發劑所烘焙成的小麵包,做法與口感類似.做為早點和茶...
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蔓越莓司康的做法 【蔓越莓司康】如麪包般口感柔軟的司康 蔓越莓司康怎麼做
蔓越莓奶酪華夫餅怎麼做-蔓越莓奶酪華夫餅的做法
  • 蔓越莓奶酪華夫餅怎麼做-蔓越莓奶酪華夫餅的做法

  • “奶酪華夫餅+蔓越莓華夫餅酸甜的蔓越莓在奶酪的濃郁中加入一點清爽蔓越莓汁並不能為之增色蔓越莓幹才是隱藏其中的驚喜。。。。”食材明細主料餃子粉(100克)橄欖油(35克)奶油奶酪(50克)雞蛋(2個)蔓越莓汁(70克)白砂糖(30克)泡打粉(3克)蔓越莓幹(30克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓...
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(酵母版) 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康
  • (酵母版) 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康

  • “司康是一款傳統的英式點心,它起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麪包。傳統的司康三角形以燕麥為主料,現在通過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀,口味也更加豐富可甜也可鹹,做早餐或是下午茶,塗上奶酪或者果醬配上牛奶或紅茶,鬆軟酥香的口感真是無比的美妙與享受。剛...
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蔓越莓土豆奶酪餅怎麼做-蔓越莓土豆奶酪餅的做法
  • 蔓越莓土豆奶酪餅怎麼做-蔓越莓土豆奶酪餅的做法

  • 食材明細主料土豆(200g)馬蘇裏拉奶酪(80g)黃油(15g)輔料雞蛋(1只)低筋麪粉(80g)調料白糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蔓越莓土豆奶酪餅的做法步驟1、把土豆蒸熟去皮切塊,放料理杯裏。黃油隔水融化備用。2、放入白糖,打入雞蛋。3、用料理棒低速攪打細膩。4、把土豆泥用刮刀刮...
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蛋奶蔓越莓司康怎麼做-蛋奶蔓越莓司康的做法
  • 蛋奶蔓越莓司康怎麼做-蛋奶蔓越莓司康的做法

  • “司康餅在很多西餐廳裏都能吃到,外酥裏軟,吃起來很香。它不像一般甜品那樣甜甜膩膩,它的香是奶香和麥香,之所以司康很受人們歡迎,我認為就在於它不甜不膩,卻很耐吃,越嚼越香。我今天分享的蔓越莓司康在眾多司康中算是很經典的一款,應該是我吃到過的第一種司康,後來又延伸了很多口...
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蔓越莓司康餅的做法 簡單製作蔓越莓司康餅,適合新手 蔓越莓司康餅怎麼做
  • 蔓越莓司康餅的做法 簡單製作蔓越莓司康餅,適合新手 蔓越莓司康餅怎麼做

  • “司康餅鬆軟香脆,非常可口,如果在製作的時候加入自己喜歡愛的藍莓、葡萄乾或者蔓越莓幹,味道就更好吃了。但以前做司康餅總需要很多配料,新手做起來比較麻煩,最近我發現了司康餅攪拌粉,製作簡單適合新手。”食材明細主料司康餅攪拌粉(500克)黃油(100克)牛奶(200克)雞蛋(一個)甜味(口味)...
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蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功麪包機版) 蔓越莓司康怎麼做
  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功麪包機版) 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康是一種傳統的英式點心,當下午茶或早點都很不錯!!這款蔓越莓司康吃起來有種神奇的感覺,不僅外脆內酥而且還能吃出紅茶的味道,是不是很特別?!做法也很簡單,大家不妨試做一下!”食材明細主料低筋麪粉(150克)細砂糖(40克)蔓越莓(20克)鹽(少許)輔料無鹽黃油(50克)牛奶(50ml)泡打粉(4克)奶香(口味...
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蔓越莓奶酪餅乾怎麼做-蔓越莓奶酪餅乾的做法
  • 蔓越莓奶酪餅乾怎麼做-蔓越莓奶酪餅乾的做法

  • “我之前買了好多奶酪,本來是想做芝士蛋糕的,無奈我確實是有些懶。還有一個月就快到期了,要趕快解決了,所以就做了這個餅乾,味道還不錯的。做法也是超級的簡單(誰讓我那麼懶呢?)。這個餅乾可以説零基礎都能做成功。真的太沒有技術含量了。不過味道真心不錯。”食材明細主料奶酪(11...
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美味的蔓越莓奶酪司康餅如何做簡單又好吃
  • 美味的蔓越莓奶酪司康餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘蔓越莓奶酪司康餅,喜歡蔓越莓的朋友千萬不能錯過這道甜品,只要在製作奶油奶酪司康時加入蔓越莓即可。雖然製作稍顯複雜,但這款奶酪蔓越莓司康餅製作出來後一品嚐,馬上感受到與其不同的味道和口感,口感相對上更...
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蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康怎麼做-蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康的做法
  • 蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康怎麼做-蔓越莓馬斯卡彭奶酪司康的做法

  • “看到兩個關於馬斯卡彭的司康,細較之下,決定選這個超級豪華版。無他,馬斯卡彭相對多一點而已。其實,這個方子不完全,只有朗姆酒,沒有葡萄乾。自己尋思着加了15克上去,同時也萌發了懶勁兒,不想酒泡,直接用乾果。於是又去酒,換成蔓越莓,因為蔓越莓好像沒那麼幹。把低筋粉換成了中筋粉...
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蔓越莓司康餅怎麼做-蔓越莓司康餅的做法
  • 蔓越莓司康餅怎麼做-蔓越莓司康餅的做法

  • “司康,又名英國茶餅,是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾,口感更加細膩綿密,好吃的司康,乾濕融合度會拿捏得非常好,外皮微微酥脆,內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾後,口感就更加豐富了!我為什麼喜歡吃呢?因為簡單,快手,好吃!”食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料...
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