滷水點豆腐為什麼不成功

滷水配比比例不對以及水質不夠清澈。在用滷水點豆腐的時候，是需要用足夠清澈的水來製作的。在把滷片加工成滷水時，正確的比例是1:1.5。豆腐的吃法有很多，比如説煎豆腐、豆腐燉五花肉以及豆腐炒蝦仁等。豆腐在熟透後，可放到冰箱冷藏。