肥牛卷化了再凍可以嗎
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可以。不過肥牛卷本身就已經經過一次冷凍了。若是解凍了之後再冷凍,不僅會影響口感,還會讓肥牛卷中大部分有益成分流失,也會使其外形不美觀。所以建議在第一次解凍後就馬上食用,避免影響其口感。肥牛卷做法多樣,可以將其煮金針菇肥牛湯,也可以將其烤制食用。
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可以。不過肥牛卷本身就已經經過一次冷凍了。若是解凍了之後再冷凍,不僅會影響口感,還會讓肥牛卷中大部分有益成分流失,也會使其外形不美觀。所以建議在第一次解凍後就馬上食用,避免影響其口感。肥牛卷做法多樣,可以將其煮金針菇肥牛湯,也可以將其烤制食用。