肥牛卷可以放在冷藏嗎

可以。但存放的時間不宜過久。肥牛卷放在冰箱冷藏過久，不僅會影響肥牛卷的質地，而且還會滋生細菌。肥牛卷可以放在冰箱冷凍保存，將肥牛卷用食品袋包好，放在冰箱冷凍室保存即可，可以存放三個月至六個月。肥牛卷的烹飪方式多樣，可以爆炒、煮湯等。