現切的西瓜保質期多久

冷藏5個小時。西瓜最好是現吃現切，切開後的西瓜是不容易存放的，果肉遇到氧氣會氧化，所以在常温中最長可以保存30分鐘，若是放入冰箱中冷藏的話，建議最長保存5小時；另外，切開的西瓜建議用保鮮膜包裹住，也可以減緩氧化的速度。