手動打發淡奶油要多久

20分鐘。手動打發淡奶油手轉動的速度要快，太慢不僅很難打發出來淡奶油，還會導致打發出來的淡奶油穩定性不好，影響口感。手動打發的淡奶油一次性吃不完，建議放在冰箱冷藏室裏保存以免手動打發的淡奶油變質產生異味，影響下次食用的口感，但需在2天之內使用。