牛油果會酸嗎

不會。牛油果也叫鱷梨，成熟的牛油果口感跟香蕉類似，但沒有香蕉的香味也沒有香蕉甜，牛油果本身散發和淡淡的奶香及青草香。通常牛油果被用作製作沙拉或者做成牛油果果醬塗抹在麪包或是食材上食用，也可以跟其他水果一起榨成汁飲用。