不泡豆子可以做紅豆沙嗎

不可以。製作紅豆沙的豆子需要提前浸泡十二個小時左右，做出來的紅豆沙口感才會更好，而且還能節省烹飪的時間。煮紅豆的時候應該小火燜煮，以免糊鍋。煮好的紅豆用勺子碾成泥即可用於製作美食，也可以將煮好的紅豆放入料理機打碎，做出來的紅豆沙口感更加。