焯香椿多久熟
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1-2分鐘。香椿不可以直接生食,需要將其焯水後涼拌食用,生的香椿中含有一些成分會使其口感比較苦澀,焯水後的香椿食用起來口感更佳。剛摘取的香椿最好立即烹飪食用,此時的香椿最為鮮嫩且食用價值比較高,若是放置一段時間,新鮮度就會降低口感也有有所影響。
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香椿
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1-2分鐘。香椿不可以直接生食,需要將其焯水後涼拌食用,生的香椿中含有一些成分會使其口感比較苦澀,焯水後的香椿食用起來口感更佳。剛摘取的香椿最好立即烹飪食用,此時的香椿最為鮮嫩且食用價值比較高,若是放置一段時間,新鮮度就會降低口感也有有所影響。