一斤的石斑魚要蒸多久

10-15分鐘。當蒸相對體積較小的石斑魚的時候，是可以選擇減少蒸石斑魚的時間的。要想看石斑魚是否已經徹底蒸熟，可以選擇用筷子輕輕插入石斑魚的體內，看是否能夠把筷子輕輕鬆鬆地抽出來。若能夠輕鬆地抽出筷子，就説明石斑魚已經蒸熟。