烤玉米要刷油嗎
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要刷油。因為在玉米烤的過程中,烤碳的熱氣會將玉米表面的水分蒸發,加上烤的時間比較長,會導致玉米的口感會比較幹,玉米外觀會變得焦黑縮水。在烤的時候塗上食用油,食用油可以更好保護玉米表面的水份和讓玉米沒有那麼容易烤焦,烤出來的玉米金黃香甜。
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要刷油。因為在玉米烤的過程中,烤碳的熱氣會將玉米表面的水分蒸發,加上烤的時間比較長,會導致玉米的口感會比較幹,玉米外觀會變得焦黑縮水。在烤的時候塗上食用油,食用油可以更好保護玉米表面的水份和讓玉米沒有那麼容易烤焦,烤出來的玉米金黃香甜。