新鮮玉米保存方法有哪些

1、直接放進冰箱。將玉米外層的老皮剝掉，保留玉米鬚和裏層的皮，然後用保鮮袋裝起來放進冰箱冷凍室，要食用就直接拿出來即可，這樣保存下來玉米的口感不會有太大變化。

2、煮熟後冷凍。將剝好的玉米放入鍋中煮，煮熟後拿出來晾乾水分，再裝進保鮮袋放進冷凍室即可。