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關於雪人翻糖杯子蛋糕的餐飲百科

雪人翻糖杯子蛋糕怎麼做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法
  • 雪人翻糖杯子蛋糕怎麼做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料翻糖膏(適量)杯子蛋糕(2個)色素(5個)白油(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪人翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基礎四色加上黑色素,一共五個2、手上抹少許白油取翻糖膏適量,用手揉至柔軟光滑有彈性,將翻糖膏調出需要的顏色...
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可愛的雪人翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可愛的雪人翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可愛的雪人翻糖杯子蛋糕,名字聽起來就很可愛很有少女心有沒有!其實雪人翻糖杯子蛋糕的製作並不難,只是做的過程需要多一些耐心才能把雪人做的可愛又生動,下面就跟隨小編的指導,首先準備好食材和前期準備工作,然...
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好吃的雪人翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的雪人翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘六一兒童節,孩子放假不用上課,不知送點什麼禮物給他才好,心想着要不要送個蛋糕他好了呢?然後就打算做雪人翻糖杯子蛋糕。雪人翻糖杯子蛋糕很好吃,不像其他蛋糕那樣那麼油膩,很適合孩子吃,喜歡吃的朋友不妨也來嘗...
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花朵翻糖紙杯蛋糕怎麼做-花朵翻糖紙杯蛋糕的做法
  • 花朵翻糖紙杯蛋糕怎麼做-花朵翻糖紙杯蛋糕的做法

  • “不用翻糖模具,沒有過多的材料,簡簡單單的方法也能做出不一樣的翻糖小花。紙杯蛋糕用的是海綿蛋糕的方法,蛋糕部分參照我的上一篇菜譜(海綿紙杯蛋糕新手版)。不易塌陷,吃起來口感細膩柔軟!因為個人不喜太甜,做翻糖也儘量減少糖份的用量,所以紙杯蛋糕表皮鋪用的是紫薯泥,並且簡單易...
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翻糖紙杯蛋糕怎麼做-翻糖紙杯蛋糕的做法
  • 翻糖紙杯蛋糕怎麼做-翻糖紙杯蛋糕的做法

  • “看過破產姐妹,愛上cupcake”食材明細主料白色翻糖膏(100克)黃色幹佩斯(5克)藍色幹佩斯(5克)粉色幹佩斯(5克)綠色幹佩斯(5克)輔料巧克力紙杯蛋糕胚(1個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好所有工具和食材2、將白色翻糖膏揉均勻表面光滑,擀成薄片,準備...
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雪人杯子蛋糕怎麼做-雪人杯子蛋糕的做法
  • 雪人杯子蛋糕怎麼做-雪人杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)泡打粉(8g)雞蛋(40g)植物油(60g)草莓(6個)輔料細砂糖(50g)食鹽(2g)純牛奶(160g)蔓越莓(80g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雪人杯子蛋糕的做法步驟1、在碗中加入牛奶,倒入植物油!2、加入雞蛋,開始攪拌均勻!3、把麪粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻,倒入上一步...
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翻糖紙杯蛋糕的做法 仿真藍色妖姬翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做
  • 翻糖紙杯蛋糕的做法 仿真藍色妖姬翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡單的玫瑰花紙杯蛋糕,但是又非常真實。”食材明細主料紙杯蛋糕(一個)幹佩斯(50g)白油(適量)翻糖膏(2g)清水(4g)輔料藍莓果味粉(適量)食用色素(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、準備一個之前做好了的紙杯蛋糕。2、先將2g翻糖膏剛在容器中,加點清水化...
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童趣十足的雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 童趣十足的雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘近來非常流行的翻糖蛋糕,但是這麼高大上的甜點我們自己在家也可以做哦。雪人翻糖杯蛋糕十分可愛,童趣十足,和小朋友或者閨蜜一起做這個當下午茶都太棒了。翻糖皮也可以滿足自由創作的小要求,簡單易製作,親身體...
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雪娃娃翻糖蛋糕怎麼做-雪娃娃翻糖蛋糕的做法
  • 雪娃娃翻糖蛋糕怎麼做-雪娃娃翻糖蛋糕的做法

  • “翻糖蛋糕,源於英國的藝術蛋糕,是目前很受歡迎的一種裝飾手法。翻糖的延展性極佳,可以塑造出各式各樣的造型,也可以藉助模具完成。翻糖蛋糕比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,造型立體,為了詳細一些,拍這款雪娃娃的步驟比較多,因此省略了蛋糕坯的環節,因為翻糖會有一定的分量,只要注意...
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猴賽雷翻糖杯蛋糕怎麼做-猴賽雷翻糖杯蛋糕的做法
  • 猴賽雷翻糖杯蛋糕怎麼做-猴賽雷翻糖杯蛋糕的做法

  • “萌萌噠小猴紙,吃着甜甜滴香蕉,心情棒棒噠~”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(70克)色拉油(15克)輔料翻糖皮(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)猴賽雷翻糖杯蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在坐在熱水中的打蛋盆中,加入細砂糖,打發到顏色變淺,體積膨脹,滴落痕跡...
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翻糖杯子蛋糕的做法 天涯共此時翻糖杯子蛋糕 翻糖杯子蛋糕怎麼做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 天涯共此時翻糖杯子蛋糕 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • “丹桂飄香中秋至,花好月圓情更濃。中國百姓對中秋的憧憬不亞於春節,一輪明月、一桌團圓飯、一家人歡聲笑語,便是最幸福的時刻。也有眾多不能歸家的遊子,以各種形式寄託思鄉之情,“海上生明月,天涯共此時”,逢中秋來臨之際,謹以此係列翻糖蛋糕,祝大家人長久,共嬋娟!”食材明細主料新...
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翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 翻糖杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料翻糖膏:適量幹佩:適量色素:適量輔料銀珠糖:適量具體步驟1.底下的杯子蛋糕有很多教程,我就不寫了。由於這是我第一次做這個,太粘了,以至於我根本沒手拍過程照。2.其實就是做好一個杯子蛋糕,然後把翻糖膏加上色...
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翻糖杯子蛋糕怎麼做-翻糖杯子蛋糕的做法
  • 翻糖杯子蛋糕怎麼做-翻糖杯子蛋糕的做法

  • “前段時間被翻糖蛋糕所吸引,在網上搜羅了很多東西扔進了購物車,想着有時間再篩選一下,那天當家的自作主張把裏面的東西都付賬給拍了下來,其中就包括翻糖膏、模具、色素、銀珠、彩繪筆以及基礎工具。已經收到有一段日子了,拿在手上的時候,很興奮,很有新鮮感,一個下午,啥都沒幹,把所...
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美味雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛迷人的外觀吸引了眾多美食愛好者嘗試,一道泛着甜蜜氣息的雪人翻糖杯蛋糕讓人心情愉悦。鬆軟香甜的口感讓人食慾大振,雪人獨特的造型着實實現了藝術和美食的完美結合。搭配一杯香濃的咖啡更是風味十足。...
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可愛雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可愛雪人翻糖杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雪人翻糖杯蛋糕是一道賣相十分可愛的小零嘴小點心,深受小朋友還有小女孩的喜愛,其中並且含有豐富的營養物質供人體所需,是很棒的小糕點呢,午後的時候搭配上牛奶或者咖啡,去除人們一天的疲倦,給人們帶來活力以及...
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雪人杯蛋糕怎麼做-雪人杯蛋糕的做法
  • 雪人杯蛋糕怎麼做-雪人杯蛋糕的做法

  • “好吃的奶油蛋糕是孩子們的最愛,尤其做成卡通形象之後,孩子們更是愛不釋手。但是市售的成品杯蛋糕難免有添加劑和用料安全等煩惱。其實只要有一台家用電烤箱,可愛的雪人杯蛋糕就可以自己做起來。這款雪人杯蛋糕做法並不難,但是要把杯蛋糕做得組織鬆軟,口感好,還是有些小技巧需...
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翻糖花朵紙杯蛋糕怎麼做-翻糖花朵紙杯蛋糕的做法
  • 翻糖花朵紙杯蛋糕怎麼做-翻糖花朵紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)無鹽黃油(40g)低筋麪粉(30g)紅曲粉(10g)綿白糖(90g)輔料翻糖:幹佩斯(150克)翻糖糖膏(150克)手粉(適量)白油各式色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)翻糖花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、塊狀黃油隔水融化,不停的攪拌,融化成液體狀備用;2、蛋黃和蛋白分別打入盆中,打入蛋...
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翻糖小熊紙杯蛋糕怎麼做-翻糖小熊紙杯蛋糕的做法
  • 翻糖小熊紙杯蛋糕怎麼做-翻糖小熊紙杯蛋糕的做法

  • “十二月是個禮物季,好多朋友都在準備着新年禮物,想要給身邊或遠方的朋友帶去祝福。我也開始着手準備一些手工製作的餅乾、糖果送給朋友,與市場價格無關,體現的是一份誠摯的心意。説是送給朋友,但我的“糖衣炮彈”無一例外都是奔向朋友家的小朋友的,最重磅的就是這萌萌的翻糖小...
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萌貓翻糖杯子蛋糕怎麼做-萌貓翻糖杯子蛋糕的做法
  • 萌貓翻糖杯子蛋糕怎麼做-萌貓翻糖杯子蛋糕的做法

  • “做翻糖蛋糕剩下的翻糖膏,不想浪費,做了幾個杯子蛋糕,萌萌的造型很討喜。”食材明細主料翻糖膏(適量)杯子蛋糕(3個)色素(5個)白油(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌貓翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基礎四色加上黑色素,一共五個2、手...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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翻糖紙杯蛋糕的做法 翻糖巧克力紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做
  • 翻糖紙杯蛋糕的做法 翻糖巧克力紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

  • “紙杯蛋糕花樣繁多,便攜又可愛,但如果作為小朋友間生日小禮物,這款翻糖巧克力紙杯蛋糕肯定深受小朋友們喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(140g)黃油(55g)細砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)輔料鹽(少許)蘇打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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翻糖卡通紙杯蛋糕怎麼做-翻糖卡通紙杯蛋糕的做法
  • 翻糖卡通紙杯蛋糕怎麼做-翻糖卡通紙杯蛋糕的做法

  • “翻糖系列的甜品越來越多出現在婚禮、生日宴會等派對上,我們可以先從最簡單的翻糖紙杯蛋糕學起。”食材明細主料低筋麪粉(500g)黃油(50g)糖粉(35g)泡打粉(1/8小勺)雞蛋(1個)輔料巧克力(適量)翻糖膏(適量)色素(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翻糖卡通紙杯蛋糕的做法步驟1、提前準...
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翻糖紙杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做
  • 翻糖紙杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

  • “記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯,朋友們都好喜歡的,一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌」上映,這個主題很好,那就動手啦~”食材明細主料棉花糖(180克)輔料糖粉(90克)黃油(5克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、碗壁裏塗抹黃油,起到防止黏連的...
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翻糖蛋糕--冰雪奇緣怎麼做-翻糖蛋糕--冰雪奇緣的做法
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇緣怎麼做-翻糖蛋糕--冰雪奇緣的做法

  • “送給有深度‘埃爾莎控’的大小美女”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(3個)砂糖(75克)玉米油(25克)牛奶(40克)幹佩斯(適量)翻糖膏(適量)色素(適量)意式奶油霜(適量)輔料牙籤(3支)糖花鐵絲(4段)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕--冰雪奇緣的做法步驟1、幹佩斯加肉色色素,揉均勻,搓圓,...
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翻糖蛋糕的做法 小獅子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕體 翻糖蛋糕怎麼做
  • 翻糖蛋糕的做法 小獅子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕體 翻糖蛋糕怎麼做

  • “第一次愛上翻糖就是這隻可愛的小獅子~~只有部分的製作過程圖片~後面的忘記拍照片了~見諒見諒~”食材明細主料低筋麪粉(150G)黃油(150G)細砂糖(150G)雞蛋(3個)色素(適量)翻糖膏(適量)奶油霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化,加入細砂糖打發2、...
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