幹蓮子要泡多久

十分鐘左右。蓮子浸泡的時間不宜太長，十分鐘左右就可以了，蓮子的食用價值比較高，一般用來燉湯，或者泡水等。蓮子是有一定的苦味的，泡茶前可以先把蓮子心去除，這樣可以去除蓮子的苦味，也可以在泡水過程中加入一些蜂蜜或者白糖，增加口感。