李子泡酒要泡多久

兩至三個月。做好的李子泡酒，存放的温度不同，發酵的時間也會不一樣。李子泡酒是李子常見的吃法，是由李子、高度白酒、綿白糖製作而成。李子在泡酒之前需要清洗乾淨，晾乾表面水分，用刀在裏子表面切上十字花刀，這樣更利於醃製。醃製李子泡酒使用的容器需要乾爽潔淨，以免食材變質。