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關於仔排菌蔬煲怎麼做好吃的餐飲百科

仔排菌蔬煲怎麼做-仔排菌蔬煲的做法
  • 仔排菌蔬煲怎麼做-仔排菌蔬煲的做法

  • “菌菇營養豐富,味道鮮美且營養好吸收。仔排含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。冬季最適宜把這二樣食物一起燉,不僅營養豐富,能提高機體抵禦各種疾病的免疫力,還省事。”食材明細主料仔排(500克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(150克)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仔...
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蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做
  • 蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做

  • “隨着天氣的轉涼,一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消,陰氣漸長,是陽消陰長的過渡階段,這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺,防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好,所以秋日要多吃白色的蔬果。這道蘿蔔菌菇排骨煲,就是一道滋陰潤肺的滋補湯。”食...
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菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法
  • 菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法

  • “男朋友帶了好多叫不出名字的蘑菇來,我認得出的茶樹菇和香菇都用來燒過肉,蘑菇吸足了肉的香味,比肉還好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇,和香菇一起燒排骨了。最近天氣好乾燥,煲一鍋蘑菇排骨,有葷也有素,吃起來也不會很膩”食材明細主料排骨(350克)輔料蘑菇(適量)配料葱(適量)姜(適...
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什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做-什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法
  • 什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做-什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法

  • “簡單的美味”食材明細主料米飯(150g)排骨(150g)胡蘿蔔(1根)青筍(半根)小蘑菇(50g)洋葱(1個)輔料葱(50g)姜(半塊)煲仔飯醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法步驟1、肋排洗淨切成小塊。2、蘑菇洗淨。3、胡蘿蔔切塊。4、洋葱切成片。5、青...
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煲仔排骨飯怎麼做-煲仔排骨飯的做法
  • 煲仔排骨飯怎麼做-煲仔排骨飯的做法

  • “一直推菜,來個燜飯換換口味吧,簡單又方便,好吃又美味,很合適上班族喔”食材明細主料排骨(300克)米(270克)菜心(4克)輔料鹽(4克)姜(6片)生抽(10毫升)油(15毫升)水量(500毫升)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煲仔排骨飯的做法步驟1、排骨剁成小段,用鹽、薑片醃製20分鐘;2、菜心洗淨切成段備用...
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木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手
  • 木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手

  • “如果和我做一家人,就會發現,我們家的菜譜裏經常包含這些:木瓜,南瓜,板栗,排骨,雞腿,雞胸肉,豬扒,豆腐,菜心,芋頭,雜菌,玉米🌽,紅蘿蔔🥕,各種湯類……而且咱家極少放辣椒🌶️,家有的娃兒不愛吃辣,廣東氣候也不適合吃辣。”食材明細主料木瓜(半個)排骨(1斤左右)香菇(4個)雜菌(1把)輔料姜(1塊)葱(2根)調料...
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菌菇雞肉煲仔飯怎麼做-菌菇雞肉煲仔飯的做法
  • 菌菇雞肉煲仔飯怎麼做-菌菇雞肉煲仔飯的做法

  • “這份快捷營養的菌菇雞肉煲仔飯,不僅適合獨自在外打拼的單身人士們,在週末休息時親自下廚犒賞自己一番;也適合家庭主婦在在為家人準備午餐時稍稍地偷個小懶,不必再費心地考慮菜品搭配。”食材明細主料大米(3杯)去骨雞腿(3個)蟹味菇(75克)白玉菇(75克)杏鮑菇(100克)金錢香菇(8個)輔料水(3...
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排骨煲仔飯的做法 塔吉鍋排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 塔吉鍋排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(100克)燒烤排骨(3跟)牛肉(5片)鹽水蝦(若干)輔料青椒(一個)洋葱(半個)胡蘿蔔(一小段)配料蠔油(30克)生抽(29克)白糖(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨煲仔飯的做法步驟1、1.大米淘洗乾淨,浸泡一小時2、塔吉鍋刷油,放進浸泡好的米,加水剛好淹沒米一點點3、中小...
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雙菌肉絲煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 雙菌肉絲煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雙菌肉絲煲仔飯特別受歡迎的飯,裏面加入肉絲,木耳,蘑菇,胡蘿蔔,青菜等等,顏色十分搭配賣相好看,煲仔飯脆香,十分誘人,裏面的各種菜營養豐富,維生素等含量也比較高,搭配肉絲,葷素搭配,營養豐富!適合全家人食用!主料米飯:25...
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臘味蔬菜煲仔飯怎麼做-臘味蔬菜煲仔飯的做法
  • 臘味蔬菜煲仔飯怎麼做-臘味蔬菜煲仔飯的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(1個)臘腸(2根)香菇(4個)胡蘿蔔(1段)青菜(3棵)雞蛋(2個)米飯(3量杯)輔料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味蔬菜煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨清水中泡30分鐘,放入電飯煲中,倒入幾滴食用油,加入温開水並使水的深...
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排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法
  • 排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法

  • “蟹味菇、白玉菇、竹蓀和排骨一起搭配的美味”食材明細主料排骨(300克)白玉菇(50克)生薑(適量)鹽(適量)輔料蟹味菇(50克)竹蓀(30克)大葱(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨菌煲湯的做法步驟1、排骨洗淨後焯水。2、將焯好的排骨放入砂鍋內,加入生薑大葱一起燉。3、竹蓀去頭尾和...
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排骨煲仔飯的做法 坤博砂鍋排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 坤博砂鍋排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯是一種廣東、廣西那邊的特色美食,屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉牛肉、排骨煲仔等。懶熊最喜歡吃煲仔飯了,做煲仔放其實很簡單,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用砂鍋做成的"煲",在火候...
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排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西,吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨(6塊)胡蘿蔔(半根)大米(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)料酒(一勺)生抽(兩勺)耗油(一勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨煲仔飯的做法步驟1、排骨6塊、胡蘿蔔、葱姜。2、排...
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肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法
  • 肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(適量)肉丸(適量)輔料鹿茸菇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸菌菇煲排骨的做法步驟1、肋排洗淨加料酒焯水備用。2、菌菇洗淨浸泡一會兒備用。3、姜拍散備用。4、準備砂鍋加熱,入少許油下姜翻炒均勻。5、放入排骨炒...
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排骨煲仔飯怎麼做-排骨煲仔飯的做法
  • 排骨煲仔飯怎麼做-排骨煲仔飯的做法

  • “煲仔飯:意指用小砂鍋煮出來的飯,在寒冷的冬日吃上一鍋熱氣騰騰又帶着微黃鍋巴的煲仔飯,超滿足。”食材明細主料排骨(200g)雞蛋(1個)菜心(200g)大米(150g)香葱(適量)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨煲仔飯的做法步驟1、將所有...
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排骨煲仔飯的做法 排骨煲仔飯製作方法 排骨煲仔飯怎麼做
  • 排骨煲仔飯的做法 排骨煲仔飯製作方法 排骨煲仔飯怎麼做

  • “新年到了,祝親們身體健康!財源滾滾!家庭幸福!排骨煲仔飯製作方法是“心姐”我實做實拍編輯的原創作品分享,供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學,羣公開課菜譜同步在“美食天下”推出。如果你在學習中遇到了難題,可以向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分...
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彩蔬臘味煲仔飯怎麼做-彩蔬臘味煲仔飯的做法
  • 彩蔬臘味煲仔飯怎麼做-彩蔬臘味煲仔飯的做法

  • “姐姐從珠海回來,給我們帶很多自己曬的臘肉。我忍不住要拿來做煲仔飯,嘻嘻,之前常用電飯鍋做,這次用瓦煲仔來做。做出來是比較香,但要控制火候,不然容易糊底。”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料脆皮腸(適量)冬菇(適量)芥藍(適量)紅羅卜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工...
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排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法
  • 排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法

  • “肉包的營養午餐~排骨菌菇煲以前聽老人説過吃四條腿的(牛羊豬)不如吃兩條腿的(雞鴨),兩條腿的不如一條腿的(菌菇類),一條腿的不如沒有腿的(魚)~來説説菌類的營養價值:1)蛋白質含量豐富,幹蘑菇高達40%,且富含穀類食品缺乏的賴氨酸2)脂肪含量低3)碳水化合物含量低,但膳食纖維含量豐富4)...
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香腸雜蔬煲仔飯的做法 電飯煲香腸雜蔬煲仔飯 香腸雜蔬煲仔飯怎麼做
  • 香腸雜蔬煲仔飯的做法 電飯煲香腸雜蔬煲仔飯 香腸雜蔬煲仔飯怎麼做

  • “飯菜結合有飯又有菜,省時,省力,又省錢的好搭配,生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求,即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”食材明細主料香腸(3棵)胡蘿蔔(1個)青豆(50克)玉米粒(50克)洋葱(0.5個)輔料長粒香米(400克)鹹鮮(口味)煲(工藝...
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牛排煲仔飯怎麼做-牛排煲仔飯的做法
  • 牛排煲仔飯怎麼做-牛排煲仔飯的做法

  • “午餐,來一鍋快手的牛排煲仔飯吧,有時候還是覺得解決一餐吃食也挺簡單的😀😀”食材明細主料大米(100克)雞蛋(一個)牛排(一塊)火腿腸(一根)西蘭花(少許)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛排煲仔飯的做法步驟1、準備好食材2、大米清洗乾淨,加適量...
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羊肚菌煲仔飯怎麼做-羊肚菌煲仔飯的做法
  • 羊肚菌煲仔飯怎麼做-羊肚菌煲仔飯的做法

  • “春天來了,萬物復甦,新鮮的食材豐富又鮮美,羊肚菌就是其中鮮美的食材之一,拿來燉湯、蒸蛋、煮煲仔飯都鮮的掉眉毛,好吃到沒朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔飯的做法,食材豐富,好吃易學,一起來做吧!”食材明細主料羊肚菌(100g)廣式臘腸(200g)大米(2杯)輔料豌豆(100g)板栗(100g)葱(1根)調料生抽(30g)...
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時蔬煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 時蔬煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:11/2杯臘腸:1根輔料胡蘿蔔:半根長豇豆:1碗白胡椒粉:少許生抽:適量麻油:適量具體步驟1.將臘腸洗淨後切成片,但不要切得太薄。2.然後拿一片臘腸對半切成十字成臘腸丁。3.胡蘿蔔與長豇豆切成丁。4.大米量好...
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排骨燉菌蔬怎麼做-排骨燉菌蔬的做法
  • 排骨燉菌蔬怎麼做-排骨燉菌蔬的做法

  • “冰箱裏還有冷凍的玉米,趕快吃掉它吧。兒子不愛吃排骨,但是愛吃排骨燉的玉米,於是就搭配些滑子菇,蓮藕燉了一鍋。依然是懶人的做法。今天去腥沒有用黃酒,而是加了少許的白醋,白醋即可以去腥,又可以使肉質更嫩,但不要加多,以吃不出醋的味道為宜。”食材明細主料排骨(700g)玉米(2個)胡...
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菌香鴨腿煲仔飯怎麼做-菌香鴨腿煲仔飯的做法
  • 菌香鴨腿煲仔飯怎麼做-菌香鴨腿煲仔飯的做法

  • “煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記註疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母...
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鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法
  • 鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法

  • 食材明細主料鮑魚仔(適量)排骨(適量)輔料香菇(適量)豌豆片(適量)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)老薑(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚仔排骨煲仔飯的做法步驟1、鮑魚仔洗淨,切花刀,用豪油、老薑碼味。2、排骨洗淨,砍塊,用豪油、老薑碼味。...
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