五穀鮮貝粒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮貝 ：100
豆腐 ：100
胡蘿蔔 ：30
玉米粒 ：40
豌豆 ：40
山藥 ：100

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 山藥、胡蘿蔔去皮，切丁，豆腐切成小丁

2. 鮮貝加鹽、料酒、胡椒粉略醃

3. 將豆腐、玉米、豌豆放入鍋焯水

4. 鍋中放油，下胡蘿蔔煸炒，放入焯過的豆腐、玉米、豌豆翻炒

5. 然後放入山藥、鮮貝翻炒均勻，調味後出鍋