當前位置:味味甜 >

關於圓葱雜的餐飲百科

圓葱雜炒的做法 快手小炒菜——圓葱雜炒 圓葱雜炒怎麼做
  • 圓葱雜炒的做法 快手小炒菜——圓葱雜炒 圓葱雜炒怎麼做

  • “這道小炒簡單速成,10分鐘就能搞定。搭配之物都是非常適合當下人的體質,如今人們生活不在是過去那種滿足温飽,而是都存在營養過剩,空氣的質量問題多多,夏季有綠色植物還好冬天就堪憂了!木耳具有清肺淨化血液作用,圓葱降三高,在配點尖椒雞蛋不僅提味,而且顏色搭配,做菜講究的就是色...
  • 24557
圓葱拌豬耳的做法 #涼拌菜#圓葱拌豬耳 圓葱拌豬耳怎麼做
  • 圓葱拌豬耳的做法 #涼拌菜#圓葱拌豬耳 圓葱拌豬耳怎麼做

  • “豬耳朵是人們飯桌上常見的一道菜。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳中含有豐富的蛋白質,是建造和修復身體的重要原料,人體的發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質,食用豬耳有...
  • 30928
大葱炒雞雜怎麼做-大葱炒雞雜的做法
  • 大葱炒雞雜怎麼做-大葱炒雞雜的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)雞雜(適量)輔料荊芥(適量)姜(適量)紅油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒雞雜的做法步驟1、雞雜切碎。2、大葱切段。3、鍋子燒熱放入雞雜。4、加入適量辣醬。5、放入雞肝。6、放入大葱翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 19621
紅圓葱和黃圓葱哪個好
  • 紅圓葱和黃圓葱哪個好

  • 圓葱又名洋葱。表皮有紅色的、也有黃色的。超市裏即有售賣紅圓葱的,又有售賣黃圓葱的,讓人傻傻分不清它們之間的差別。那麼,紅圓葱和黃圓葱哪個好?想了解的接着往下看。紅圓葱和黃圓葱哪個好1.從炒菜用途來説紅圓葱比黃圓葱好。紅圓葱的肉質緊實厚重,炒菜比較有吃頭,也更能裝盤...
  • 12670
葷拌圓葱怎麼做-葷拌圓葱的做法
  • 葷拌圓葱怎麼做-葷拌圓葱的做法

  • 食材明細主料圓葱(適量)輔料脂渣(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(少許)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葷拌圓葱的做法步驟1、準備材料2、圓葱切粗絲備用3、脂渣處理成長短合適的大小4、香菜切段5、加少許鹽、生抽、少許糖、陳醋、雞精、香油,攪...
  • 16216
圓葱炒肉怎麼做-圓葱炒肉的做法
  • 圓葱炒肉怎麼做-圓葱炒肉的做法

  • “很簡單,又很美味的一道菜。紫元葱拌着吃,白圓葱炒着吃!”食材明細主料肉(適量)圓葱(一個)輔料葱(少量)蒜(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒肉的做法步驟1、將肉和圓葱都切成絲備用2、鍋中放入油,燒熱3、煸炒肉絲,金黃色為佳4、放入圓葱5、進行翻炒6、倒入...
  • 11880
洋葱雜菜湯怎麼做-洋葱雜菜湯的做法
  • 洋葱雜菜湯怎麼做-洋葱雜菜湯的做法

  • 食材明細主料洋葱(2個)輔料雜菜(適量)配料調和番茄醬(1勺)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)油(適量)芝士片(2片)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱雜菜湯的做法步驟1、洋葱2、雜菜3、洋葱翻炒4、放入雜菜,繼續翻炒。5、炒過的番茄醬6、放入芝士片和番茄調和醬7、加水,我喜歡喝湯,多加了點。8、...
  • 24845
黑米桂圓雜糧粥怎麼做-黑米桂圓雜糧粥的做法
  • 黑米桂圓雜糧粥怎麼做-黑米桂圓雜糧粥的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)桂圓(適量)糯米(適量)玉米渣(適量)赤小豆(適量)小扁豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米桂圓雜糧粥的做法步驟1、黑米、桂圓、玉米渣、白扁豆、赤小豆、糯米。2、淘洗後放到電飯煲內膽中,加水預約煮粥(如果不是預約,要提前把食材用水浸泡)。3...
  • 10165
雜糧湯圓包怎麼做-雜糧湯圓包的做法
  • 雜糧湯圓包怎麼做-雜糧湯圓包的做法

  • “元宵節過後,家裏剩不少的湯圓,提前一晚泡上花生、紅豆和豌豆,第二天用多可必料理機粉碎後加上面粉和麪,做成了雜糧湯圓包”食材明細主料花生(若干)紅豆(若干)豌豆(若干)麪粉(300克)湯圓(11個)輔料水(適量)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧湯圓包的做法步驟1、提前泡好的紅...
  • 5996
洋葱炒雞雜怎麼做-洋葱炒雞雜的做法
  • 洋葱炒雞雜怎麼做-洋葱炒雞雜的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)雞雜(適量)調料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞雜的做法步驟1、食材:洋葱切絲,雞雜切小段。2、雞雜改刀。3、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。4、放入雞雜翻炒。5、放入生抽。6、放入醬油。7、放入...
  • 17006
葱頭肉圓怎麼做-葱頭肉圓的做法
  • 葱頭肉圓怎麼做-葱頭肉圓的做法

  • 食材明細主料前腿肉(一斤)輔料紅葱頭(半斤)調料番薯粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱頭肉圓的做法步驟1、豬肉去皮,剁碎。2、紅葱頭剁碎。3、把剁碎的豬肉,紅葱頭,還有調料一起放進去。4、全部攪拌均勻。5、搓圓,掌心放點水搓。6、水開上鍋蒸十...
  • 13446
洋葱鴨雜怎麼做-洋葱鴨雜的做法
  • 洋葱鴨雜怎麼做-洋葱鴨雜的做法

  • “鴨肫:富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鴨肫肉質緊密,緊韌耐嚼。洋葱:殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老、補鈣。”食材明細主料鴨肫(兩副)洋葱(一隻)輔料尖椒(一隻)葱(一顆)醬油(3匙)蠔油(2匙)薑片(少許)鹽(少許)生粉(1勺)高湯(2勺)鹹香...
  • 8349
圓葱肉餅怎麼做-圓葱肉餅的做法
  • 圓葱肉餅怎麼做-圓葱肉餅的做法

  • 食材明細主料紫圓葱(1個)豬肉餡兒(200g)輔料西芹(100g)十三香(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓葱肉餅的做法步驟1、準備材料,豬肉餡兒是買好的,西芹洗淨切段2、醃製肉餡:加葱末,蒜末,少量醬油抓勻~將西芹和胡蘿蔔用料理機打成碎末3、洋葱切成圈~自然是...
  • 16652
茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做
  • 茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)圓葱(適量)胡蘿蔔(塊適量)輔料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒圓葱的做法步驟1、成品!2、茄子去皮,切滾刀塊!3、鍋裏適量油,茄子翻炒斷生!4、適量圓葱切小段,胡蘿蔔切片!5、適量十三香,醬油翻炒,倒入圓葱胡蘿蔔片,翻炒斷生,...
  • 17539
圓葱炒雞蛋的做法 家常菜----圓葱炒雞蛋 圓葱炒雞蛋怎麼做
  • 圓葱炒雞蛋的做法 家常菜----圓葱炒雞蛋 圓葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料圓葱(300克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入打撒的雞蛋液煎...
  • 23408
鴨雜炒葱段怎麼做-鴨雜炒葱段的做法
  • 鴨雜炒葱段怎麼做-鴨雜炒葱段的做法

  • 食材明細主料鴨腸(兩條)鴨肝(2個)輔料葱段(20g)辣椒(兩個)米酒(20毫升)水(500毫升)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜炒葱段的做法步驟1、葱段辣椒切好。2、鴨雜用粗鹽洗乾淨。3、放20毫升米酒,500毫升水焯水。4、切好。5、熱油炒。6、放葱段辣椒。7、調...
  • 32615
葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法
  • 葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法

  • 食材明細主料雞雜(300G)輔料大葱(150G)配料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱爆雞雜的做法步驟1、葱薑蒜切好,辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油,倒入葱薑蒜辣椒爆香4、倒入雞雜翻炒5、倒入料酒,醬油翻炒6、...
  • 21001
葱香雜糧餅怎麼做-葱香雜糧餅的做法
  • 葱香雜糧餅怎麼做-葱香雜糧餅的做法

  • “非常美味的粗糧餅,可以搭配多種食材,粗糧可以是小米麪、玉米麪、大豆粉等等,不用起早,不用和麪,不用揉麪,不用發麪,教您輕輕鬆鬆做早餐,簡單又快手,我家時常臨時搭配上桌。粗糧富含粗纖維,常吃粗糧有益健康,很多粗糧中還富含強抗氧化成分,可以增強細胞的活力,使肌膚長時間保持細嫩、...
  • 24433
圓圓雜菜餅怎麼做-圓圓雜菜餅的做法
  • 圓圓雜菜餅怎麼做-圓圓雜菜餅的做法

  • “用傳説中的肉餅壓,做了超級有難度的菜餅,乍看好簡單啊,等你做出漿糊入鍋就知道艱辛了,嫩手的妹子還是找你糙手不怕燙的男銀,手入油鍋感受美食之艱難吧!”食材明細主料麪粉(300g)濰縣蘿蔔(1根)西紅柿(1個)地蛋(1個)清水(少許)雞蛋(3個)黃瓜(1個)輔料食鹽(10g)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度...
  • 21424
雜糧葱油餅怎麼做-雜糧葱油餅的做法
  • 雜糧葱油餅怎麼做-雜糧葱油餅的做法

  • “香酥可口的葱油餅,簡單容易,是北方常見的家常主食。”食材明細主料麪粉(一飯碗)雜糧面(半飯碗)香葱(一把)食用油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧葱油餅的做法步驟1、麪粉和雜糧粉揉成麪糰,擀成厚薄適度的餅片(硬幣厚度)2、先抹一層...
  • 6292
葱葱時蔬小雜炒怎麼做-葱葱時蔬小雜炒的做法
  • 葱葱時蔬小雜炒怎麼做-葱葱時蔬小雜炒的做法

  • 食材明細主料鮮肉(100克)芹菜(200克)胡蘿蔔(150克)土豆(150克)鮮蘑(150克)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)玉米油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1茶匙)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱葱時蔬小雜炒的做法步驟1、芹菜挑選比較嫩的,芹菜葉摘靜2、芹菜摘好切段洗淨,鍋中燒開水將芹菜...
  • 26758
老醋圓葱怎麼做-老醋圓葱的做法
  • 老醋圓葱怎麼做-老醋圓葱的做法

  • 食材明細主料圓葱(半個)輔料花生米(100g)調料老醋(10g)蠔油(10g)鹽(0.2g)白糖(20g)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老醋圓葱的做法步驟1、圓葱切丁。2、放入盆子裏。3、加入蠔油,鹽,白糖,老醋。4、盛入碗內。小竅門多放蠔油,老醋。...
  • 18522
姜葱炆牛雜的做法 姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋美食# 姜葱炆牛雜怎麼做
  • 姜葱炆牛雜的做法 姜葱炆牛雜#嚐盡砂鍋美食# 姜葱炆牛雜怎麼做

  • “#嚐盡砂鍋美食#一道【姜葱炆牛雜】給2升容量的電砂鍋開光。這砂鍋顏值高,美食無需轉碟直接端上飯桌開動,很快菜餚就被掃光了,炆出來的好味道!自動炆煮2小時,不粘鍋,飯後清洗輕輕鬆鬆,一抹一過一擦,又恢復了原貌,好樣的!跟着我一起體驗Bear/小熊DSG-A30R5陶瓷砂鍋吧,説不定看完你就...
  • 29936
葱花肉圓怎麼做-葱花肉圓的做法
  • 葱花肉圓怎麼做-葱花肉圓的做法

  • “家鄉的味道,好吃”食材明細主料豬肉(1斤)輔料葱花(適量)番薯粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱花肉圓的做法步驟1、豬肉剁碎,葱花切小段,放入適量的鹽,醬油,番薯粉。2、豬肉跟葱花拌好,搓圓,手心放點水,肉圓會搓的更圓更漂亮。3、水開蒸10分鐘。...
  • 17126
雜糧葱花餅怎麼做-雜糧葱花餅的做法
  • 雜糧葱花餅怎麼做-雜糧葱花餅的做法

  • “冬天的時候大姨給了很多的雜糧面,讓我熬粥喝,奈何我就不是個愛喝粥的娃啊!眼看天都熱了,就怕這個雜糧面變質,趕緊想辦法消耗。這個雜糧面是用黑豆、黃豆、黑米、麥片、大米、小米……,反正就是十幾種雜糧面摻在一起的。”食材明細主料麪粉(兩大勺)雜糧面(一大勺)香葱(一小把)輔料鹽...
  • 27542
專題