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關於蘿蔔煮年糕的餐飲百科

美味蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔和年糕相信大家都不陌生,但是你也要知道它們在一起還是一道美食呢,(蘿蔔煮年糕)。我們知道胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素外,對孩子智力的發展和女性延緩衰老都能起到很好的作用。而年糕是常見的一種食物,他...
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蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法
  • 蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(650g)蘿蔔(1條)臘腸(2根)魚豆腐(適量)輔料姜(2片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸,魚豆腐切片,葱切葱花。3、熱油鍋,把薑片爆一下。4、放入蘿蔔炒一下,倒入約4杯水煮至蘿蔔變軟身。。5、...
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誘人的蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃
  • 誘人的蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔,眾説周知,是一種很健康的食品,不僅含有很豐富的營養物質,而且還含有挺重要的藥用價值,清熱瀉火等等。我們今天所介紹的用蘿蔔煮年糕,是一種很誘人的美食呢,它能夠把蘿蔔特殊的味道融合進年糕裏,給我們一種多...
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豆瓣娃娃菜煮年糕如何做簡單又好吃
  • 豆瓣娃娃菜煮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料年糕:適量娃娃菜:適量蝦皮:適量輔料豆瓣辣醬:適量鹽:少許葱:適量酒:適量醋:適量具體步驟1.浸好切好的年糕待用,洗淨娃娃菜並切段2.鍋入油待油熱先炒菜根均勻撒點鹽,再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕軟,然後加水煮並放...
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蘿蔔鮮味湯年糕怎麼做-蘿蔔鮮味湯年糕的做法
  • 蘿蔔鮮味湯年糕怎麼做-蘿蔔鮮味湯年糕的做法

  • “年糕是我們這裏人最愛的食材,各種的吃法都十分有味。今天我用蝦乾先炒出味,再將火腿蘿蔔下鍋炒至出味,再加清水煮至湯底鮮美,最後再加入年糕,這樣子的年糕主食十分的有味哦。”食材明細主料年糕(3條)蘿蔔(1個)蝦乾(5只)輔料青蒜(適量)火腿(1份)細鹽(適量)色拉油(少許)冬菜(適量)淡醬油(半茶匙...
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青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(115克)青椒(55克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液待用。3、將切好的年糕下入沸水中焯開,撈...
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胡蘿蔔白菜年糕湯怎麼做-胡蘿蔔白菜年糕湯的做法
  • 胡蘿蔔白菜年糕湯怎麼做-胡蘿蔔白菜年糕湯的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,年糕軟滑,奶白菜和胡蘿蔔熟糯,簡單易做特別適合上班族。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)奶白菜(一棵)寧波年糕片(適量)輔料小米椒(一個)蒜片(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜年糕湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、...
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排骨蘿蔔湯年糕怎麼做-排骨蘿蔔湯年糕的做法
  • 排骨蘿蔔湯年糕怎麼做-排骨蘿蔔湯年糕的做法

  • 食材明細主料排骨蘿蔔湯(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蘿蔔湯年糕的做法步驟1、年糕切片洗淨。2、排骨蘿蔔湯煮開。3、放入年糕。4、煮熟後加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
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胡蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔煮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料年糕:2根胡蘿蔔:150輔料生抽:適量雞精:適量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.食材:年糕、胡蘿蔔(已清洗切開)2.將年糕放在案板上切成塊,待用。3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。4.接着,合入切好的年糕翻...
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韭菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 韭菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)年糕(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲,待用。5、將韭菜洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將年糕放在...
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胡蘿蔔煮年糕怎麼做-胡蘿蔔煮年糕的做法
  • 胡蘿蔔煮年糕怎麼做-胡蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)年糕(適量)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔煮年糕的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒香腸。3、在倒入胡蘿蔔大火快速翻炒。4、倒入年糕一起炒。5、倒入適量清水。6、添...
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濃香蘿蔔糕的做法 客家人過年必備小吃——濃香蘿蔔糕 濃香蘿蔔糕怎麼做
  • 濃香蘿蔔糕的做法 客家人過年必備小吃——濃香蘿蔔糕 濃香蘿蔔糕怎麼做

  • “這個蘿蔔糕是爺爺蒸好了的,很香呢!!我呢就負責把它煎一下啦。煎的時候一定要用不粘鍋,不然就會粘住。。”食材明細主料蘿蔔糕(一塊)輔料食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好材料。。2、把蘿蔔糕對半切。再切成一釐米厚的小塊3、把油倒...
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辣炒胡蘿蔔年糕怎麼做-辣炒胡蘿蔔年糕的做法
  • 辣炒胡蘿蔔年糕怎麼做-辣炒胡蘿蔔年糕的做法

  • “喜歡吃辣炒年糕,搭配胡蘿蔔,可補充維生素A,也給菜餚增加了絲絲甜意。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)火鍋年糕(一袋)輔料植物油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(3大勺)清水(適量)綿白糖(一飯勺)葱花(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒胡蘿蔔年糕的做法步驟1、準備材料,一段葱,一根胡蘿蔔,一袋...
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蘿蔔炒年糕怎麼做-蘿蔔炒年糕的做法
  • 蘿蔔炒年糕怎麼做-蘿蔔炒年糕的做法

  • “冬天的蘿蔔便宜又好吃,我家一連吃了好幾頓蘿蔔,變着花樣吃,真是百吃不厭的。”食材明細主料年糕(900克)蘿蔔(1根)輔料雞蛋(2個)臘腸(2根)葱(2根)配料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)鹽(適量)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒年糕的做法步驟1、年糕用温水泡軟。2、蘿蔔去皮切小條。...
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藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法
  • 藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(10個)藕(1個)蘿蔔(4釐米)輔料茄子(2個)香菇(2個)薑末(少量)水(100CC)蘿蔔苗(少量)辣椒(少量)配料XO醬(2小勺)醬油(2小勺)豆瓣醬(1小勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕蘿蔔泥年糕的做法步驟1、做藕泥和蘿蔔泥,混合。2、燒年糕(炒年糕也可以)。3、油鍋...
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胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕怎麼做-胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕的做法
  • 胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕怎麼做-胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬心包(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、胡蘿蔔、包菜切絲。3、年糕切條。4、鍋中放油燒熱,放入...
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青菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青菜胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 青菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青菜胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)菜心(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(少許)調料油(少許)芡汁:(適量)蠔油(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、備:菜心,年糕,胡蘿蔔。2、菜心切小段,年糕,胡蘿蔔切片。3、鍋中放水,冷水下胡蘿蔔片煮開。4、放入年糕片。5、大火煮大...
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蘿蔔乾炒年糕怎麼做-蘿蔔乾炒年糕的做法
  • 蘿蔔乾炒年糕怎麼做-蘿蔔乾炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)蘿蔔乾(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒年糕的做法步驟1、材料:年糕、蘿蔔乾(已清洗切碎)、葱花2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯軟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔乾翻炒翻炒...
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胡蘿蔔炒年糕怎麼做-胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 胡蘿蔔炒年糕怎麼做-胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、胡蘿蔔。3、將年糕拆開包裝,取出200克放在案板上切開,待用。4、將胡蘿蔔清洗一下去皮。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、隨後,先將切好的年...
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胡蘿蔔青菜炒年糕怎麼做-胡蘿蔔青菜炒年糕的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒年糕怎麼做-胡蘿蔔青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料青菜(1株)年糕(1根)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒年糕的做法步驟1、食材:青菜2、年糕3、胡蘿蔔片4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和...
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胡蘿蔔木耳炒年糕的做法 胡蘿蔔木耳炒玉米年糕 胡蘿蔔木耳炒年糕怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳炒年糕的做法 胡蘿蔔木耳炒玉米年糕 胡蘿蔔木耳炒年糕怎麼做

  • “去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售,沒吃過這個味於是買了一塊,再説玉米屬於雜糧,隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了,於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食材明細主料水發黑木耳(50克)胡蘿蔔(50克)玉米年糕(200克)輔...
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蜜汁胡蘿蔔年糕怎麼做-蜜汁胡蘿蔔年糕的做法
  • 蜜汁胡蘿蔔年糕怎麼做-蜜汁胡蘿蔔年糕的做法

  • “蜜汁~顧名思義就是比較甜,雖説不是甜品,但糖的用來比平時做菜要多放一點。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)火鍋年糕(200克)輔料油(適量)醬油(2湯匙)蠔油(2湯匙)白糖(一勺)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁胡蘿蔔年糕的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔洗淨去掉外皮(很髒);2、年糕切小...
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白菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-白菜胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 白菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-白菜胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、大白菜切條。2、胡蘿蔔切條。3、肉糜加料酒醃製。4、年糕泡軟一下子打兩個雞蛋。5、肉糜下鍋翻炒至變色。6、大白菜和胡蘿蔔加入...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕的做法

  • “微辣,鹹鮮,簡單快手。”食材明細主料年糕片(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、年糕片適量。2、荷蘭豆擇洗淨,斜切一刀。3、胡蘿蔔刮成薄片。4、鍋內適...
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美味蘿蔔糕-蘿蔔糕
  • 美味蘿蔔糕-蘿蔔糕

  • “好久沒吃蘿蔔糕了,在亞洲人市場買了個白蘿蔔,做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料粘米粉(一袋(一磅))五香粉(少許)蝦仁((沒蝦米用蝦仁代替))臘肉(適量)鹹肉條(適量)冬菇(幾朵)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔刨皮用擦絲器擦成絲,擦絲器這面的孔最合...
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