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關於籽蝦炒韭菜的餐飲百科

籽蝦炒韭菜的做法 #冬日美食# 籽蝦炒韭菜怎麼做
  • 籽蝦炒韭菜的做法 #冬日美食# 籽蝦炒韭菜怎麼做

  • “籽蝦炒艽菜。”食材明細主料籽蝦(1盤)韭菜(少許)姜(3克)小葱(5克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(2克)食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)籽蝦炒韭菜的做法步驟1、準備食材,將籽蝦解凍。2、韭菜洗淨切成小段,葱切小段,姜,蒜切碎。3、鍋內放油,油熱放入葱,姜,蒜,胡椒粉小火煸香。4、放...
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琴籽韭菜餅怎麼做-琴籽韭菜餅的做法
  • 琴籽韭菜餅怎麼做-琴籽韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)韭菜(韭菜)輔料酵母(4克)温水(150克)鹼(少許)水(少許)粉絲(一小把)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)琴籽韭菜餅的做法步驟1、餅餡做法:將韭菜切碎,備用;將粉絲用冷水泡發後切碎,備用;把鍋燒熱,下油,把韭菜先炒兩分鐘後倒入粉絲繼續炒至出水變軟,加入適量鹽(不...
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韭菜炒鮮蝦的做法 【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅 韭菜炒鮮蝦怎麼做
  • 韭菜炒鮮蝦的做法 【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅 韭菜炒鮮蝦怎麼做

  • “這菜我做了2種口味的菜,韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了,而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃,好棒啊!(例如番茄醬,芝麻醬.....)”食材明細主料韭菜(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鮮蝦的做...
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小蝦炒韭菜的做法 鮮美無比~~~小蝦炒韭菜 小蝦炒韭菜怎麼做
  • 小蝦炒韭菜的做法 鮮美無比~~~小蝦炒韭菜 小蝦炒韭菜怎麼做

  • “今天趕集第一次遇到這種活蹦亂跳的小蝦,乾乾淨淨晶瑩剔透很是是惹人喜歡,於是買了些回家。一時還沒想到怎麼做為好,就來個最簡單的炒韭菜。味道鮮美無比,韭菜和蝦還真的非常搭呢。4元一斤的小海蝦真的和素菜價一樣了。。。”食材明細主料小海蝦(250克)韭菜(一小把)生薑(適量)大葱...
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韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “春季來了,也是韭菜最好吃的季節,俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1,預防腸癌,韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至金屬包裹起來,隨大便排出體外,故有“洗腸草”之稱。2,降...
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韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “河蝦以青蝦為主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(215克)韭菜(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “淡水蝦性温味甘、微温,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。河蝦功效:1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易...
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韭菜炒明蝦怎麼做-韭菜炒明蝦的做法
  • 韭菜炒明蝦怎麼做-韭菜炒明蝦的做法

  • “春天的韭菜,鮮嫩清香,搭配明蝦,鮮味十足,簡直不容錯過哦!”食材明細主料韭菜(適量)明蝦(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒明蝦的做法步驟1、明蝦用清水浸泡一會兒,清洗乾淨備用。2、韭菜洗淨備用。3、韭菜切成段備用。4、姜切成絲...
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蝦卷炒韭菜怎麼做-蝦卷炒韭菜的做法
  • 蝦卷炒韭菜怎麼做-蝦卷炒韭菜的做法

  • “這個蝦卷是買來的,説是蝦卷可是裏面有沒有蝦就不知道了。以前也買過不過是用油炸着吃的,今天拿來炒了,吃起來還不錯也比油炸的健康。剛好家裏種的兩小茬韭菜可以割下來炒一次,於是就把它倆炒在了一起。。。”食材明細主料蝦卷(7個)鹽(適量)味精(適量)油(適量)韭菜(1把)輔料蒜頭(1瓣)鹽(...
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韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法
  • 韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦米的做法步驟1、原料。2、韭菜切段洗淨備用。3、熱鍋冷油4、倒入韭菜煸炒。5、加鹽繼續煸炒6、加蝦米再繼續翻炒。7、成品。...
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蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法
  • 蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨,切開蝦背去除蝦線。加入蛋清澱粉上漿。4、雞蛋打散炒熟備用5、鍋中放...
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韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
  • 韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱,倒油。先放蝦皮炒出香味。4、大約1分鐘,倒入切好的韭菜段快速翻炒。5、韭菜...
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韭菜炒白蝦怎麼做-韭菜炒白蝦的做法
  • 韭菜炒白蝦怎麼做-韭菜炒白蝦的做法

  • “9月和10月都沒空髮菜譜,今天開始發吧!早上在市場看到小白蝦非常新鮮,活蹦亂跳的,買了半斤炒韭菜。”食材明細主料白蝦(250g)韭菜(一把)輔料蒜頭(3瓣)調料玉米油(適量)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒白蝦的做法步驟1、鮮活的小白蝦。2、把白蝦的蝦槍...
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韭菜炒磷蝦怎麼做-韭菜炒磷蝦的做法
  • 韭菜炒磷蝦怎麼做-韭菜炒磷蝦的做法

  • “磷蝦營養豐富,加點韭菜雞蛋炒炒,就是一份營養又美味的快手菜嘍!”食材明細主料磷蝦(適量)輔料韭菜(一把)雞蛋(2個)食用油(2勺)薑絲(少許)生抽(1勺)料酒(半湯匙)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)韭菜炒磷蝦的做法步驟1、主料。2、雞蛋加一點點鹽,炒熟備用。3、磷蝦洗淨,儘量瀝乾水分。4、鍋裏放少許...
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韭菜炒青蝦的做法 春季養生菜“韭菜炒青蝦” 韭菜炒青蝦怎麼做
  • 韭菜炒青蝦的做法 春季養生菜“韭菜炒青蝦” 韭菜炒青蝦怎麼做

  • “今天再介紹一款適合男士春季食用的養生菜餚,叫做“韭菜炒青蝦”。韭菜和蝦都屬於助陽、健胃和生髮的原料,常食可助男子陽剛之氣,女士食用可起到養顏排毒的作用。現在市場上出售的南美青蝦較多,雖比不上國產的青蝦好吃,但價錢便宜,今天就用此蝦來製作,具體做法如下;”食材明細主...
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雪菜炒籽蝦怎麼做-雪菜炒籽蝦的做法
  • 雪菜炒籽蝦怎麼做-雪菜炒籽蝦的做法

  • 食材明細主料籽蝦(260克)雪菜(135克)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒籽蝦的做法步驟1、材料:籽蝦2、雪菜(已清洗)、薑片3、將籽蝦用剪刀剪去蝦鬚。4、清洗一下。5、撈出待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱,...
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河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法
  • 河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法

  • 食材明細主料河蝦(一斤)輔料韭菜(20g)調料油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒韭菜的做法步驟1、河蝦去須。2、熱油炸。3、慢炸。4、炸七八分鐘,放韭菜炒熟,調味。5、成品。...
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韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做
  • 韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做

  • “閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展,生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升,從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下,有一個天然食物搭配堪比偉哥。對!就是你猜到大家都知道的【韭菜雞蛋炒蝦仁】韭菜具有...
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韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦,比起基圍蝦,龍蝦,它的價格還要貴些,但是我依然會選擇買它,它承載了我對家鄉美食的眷戀,在故鄉白洋澱長大的人來説,魚蝦並不陌生,但是百吃不厭,最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅,這可是白洋澱的特色吃法,城裏來的親戚你要問他喜歡吃啥,保準是打烀餅,還必須是...
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韭菜炒小蝦怎麼做-韭菜炒小蝦的做法
  • 韭菜炒小蝦怎麼做-韭菜炒小蝦的做法

  • 食材明細主料蝦仔(適量)輔料韭菜(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨,這種小蝦一般都是在河裏的,所以味道很好的。2、把蝦去腳去須3、韭菜切段4、鍋裏熱油倒入蝦,最好油炸也可以5、生抽一勺,蠔油一勺,鹽,...
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江蝦炒韭菜怎麼做-江蝦炒韭菜的做法
  • 江蝦炒韭菜怎麼做-江蝦炒韭菜的做法

  • “江蝦沖洗乾淨,開水燙一下,控幹水分。韭菜洗乾淨,切段備用,熱油鍋下江蝦,翻炒幾下,放少許鹽,然後放韭菜炒一下,出鍋”食材明細主料雞手(適量)可樂(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)江蝦炒韭菜的做法步驟1、雞手打水焯,2、用鹽,味精,料酒醃製一下3、熱油鍋,下入葱姜炒出...
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韭菜炒蝦的做法 早春美味——韭菜炒蝦 韭菜炒蝦怎麼做
  • 韭菜炒蝦的做法 早春美味——韭菜炒蝦 韭菜炒蝦怎麼做

  • “早春時節,韭菜也許是最古老的嚐鮮菜“夜雨剪春韭”,賦予了韭菜詩意的美味。”食材明細主料韭菜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、鮮蝦剪去蝦鬚蝦腳,...
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韭菜炒蝦怎麼做-韭菜炒蝦的做法
  • 韭菜炒蝦怎麼做-韭菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(600g)韭菜(300g)輔料生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(3個)生抽(1勺)料酒(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨待處理。2、韭菜洗淨切段備用。3、洗淨處理好的蝦頭備用。4、蝦尾拔了蝦線,用剪刀把蝦線處剪開,方...
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韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
  • 韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
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鮮蝦炒韭菜怎麼做-鮮蝦炒韭菜的做法
  • 鮮蝦炒韭菜怎麼做-鮮蝦炒韭菜的做法

  • “近日,買了一支九江雙蒸酒版,花了一塊錢,用來做了鮮蝦炒韭菜。”食材明細主料韭菜(一把)鮮蝦(200g)花甲(100g)輔料姜米(15g)蒜片(15g)調料米酒(少許)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量(我用金砂糖))炒好加上去的炸花生(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒韭菜的做法步驟1、將鮮蝦剝殼。2、花甲...
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