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關於尖椒雷筍炒豬肝的餐飲百科

美味尖椒雷筍炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒雷筍炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘製作尖椒雷筍炒豬肝所需的主要材料有尖椒、雷筍和豬肝,三種材料都切成片混搭在一起炒,香甜美味。新鮮的雷筍自帶的微微苦澀味道被豬肝淹沒,變得清甜可口,清脆美味,而尖椒的微微辣味讓這個才更好吃、更爽口,讓人...
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尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法
  • 尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法

  • 食材明細主料雷筍(235克)豬肝(150克)尖椒(70克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材:雷筍、豬肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切開)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝,加適量的料酒。5、加...
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美味的尖椒雷筍炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味的尖椒雷筍炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘尖椒雷筍炒豬肝是比較家常的菜,但是其實食堂裏還是很喜歡製作這道菜,原因相信大家都知道,就是這道菜的價格很合適,很便宜,營養,所以大家都喜歡製作,這個食材大家都喜歡吃,食材製作起來很容易,很快捷,大家不要猶豫了...
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尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法
  • 尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法

  • “牛肝是一種味道鮮美的家常食材,它營養豐富,養生功效出色,可以炒食也可以煮制以後食用,能為人體補充多種有益的營養成分,很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝(300克)尖椒(3個)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒牛肝的做法步驟1、牛肝300克,尖椒...
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泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法
  • 泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法

  • “雷筍味道鮮美,甘甜脆嫩,搭配泡椒酸酸辣辣,下飯“神菜”。”食材明細主料筍子(5根)青椒(1個)泡椒(適量)輔料植物油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒炒雷筍的做法步驟1、新鮮雷筍洗淨。2、切成薄片。3、入鍋里加水煮開關火。4、用清水泡十分鐘。(也可以不泡)5、泡椒...
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尖椒木耳炒豬肝怎麼做-尖椒木耳炒豬肝的做法
  • 尖椒木耳炒豬肝怎麼做-尖椒木耳炒豬肝的做法

  • “豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對長期在電腦前工作的人羣尤其有益。尖椒含有·豐富的辣椒素和維生素。黑...
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青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法
  • 青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法

  • “雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機、機鹽等。其中,每100克雷筍中含粗纖維0.55克,適中的纖維素含量對排除腸道毒性或刺激有積極作用,能有效地促進人體新陳代謝和健康,在腸癌預防上有極佳作用。”食材明細主料雷筍(240克)青椒(1個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口...
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尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法
  • 尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一個)尖椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨,加入鹽,耗油,油,生粉抓勻。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肝...
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圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法
  • 圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法

  • 食材明細主料柿子椒(260克)圓蛤(435克)雷筍(2株)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材:柿子椒(已去蒂去籽清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、雷筍。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、將柿子椒放在案板上切開。4、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。5、放...
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雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法
  • 雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法

  • 食材明細主料雷筍(140克)雪菜(120克)熟豬肚(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗)、熟豬肚(已切)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、隨...
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尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法
  • 尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法

  • 食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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尖椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒豬肝的做法
  • 尖椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒豬肝的做法

  • “而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外,就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天,每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝(適量)尖椒(一根)胡蘿蔔(一段)輔料大蒜(4瓣)植物油(適量)澱粉(一小...
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尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法
  • 尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法

  • 食材明細主料尖椒(2個)羊肝(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)姜(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放尖椒翻炒。8、翻炒的過程放食鹽。9、把尖椒炒斷生。...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法
  • 尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(205克)雞胗(65克)尖椒(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞胗炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、雞胗(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的尖椒和焯熟的雞胗放在案板上切...
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尖椒豬肝怎麼做-尖椒豬肝的做法
  • 尖椒豬肝怎麼做-尖椒豬肝的做法

  • “豬肝嫩滑,尖椒爽辣!”食材明細主料豬肝(300克)尖椒(100克)輔料辣椒段(少許)老抽(少許)黃酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖椒切片薑切片,豬肝切片加少許鹽和生粉,黃酒拌勻醃製3、起油鍋下豬肝煸炒4、把豬肝扒到一...
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家常尖椒雞胗炒雷筍如何做簡單又好吃
  • 家常尖椒雞胗炒雷筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘到了過年的時候,事情本來就特別多,已經好幾天沒有休息了,像一些比較費時費事的美食就沒有去做,但一天三餐還是要吃的,就隨便做了些既有營養又不費事的菜,現在我們家對吃食都是很講究的,都需要營養均衡,煮的食物都...
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青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法
  • 青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(2根)肉絲(205克)青椒(80克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、肉絲、青椒(已清洗切開)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出...
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豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法
  • 豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法

  • “春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝(600g)輔料尖椒(200g)配料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋倒入豬肝翻炒倒入尖椒翻炒加少許鹽雞精花椒麪.5、出鍋....
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豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法
  • 豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法

  • “喜歡爽脆的筍片炒豬肝,豬肝鮮嫩,筍片脆口,下飯美味。”食材明細主料豬肝(150g)筍片(300g)輔料螺紋椒(2顆)泡椒(少許)小米椒(少許)姜(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(少許)生粉(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肝炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、豬肝切片...
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尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法
  • 尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(225克)尖椒(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、尖椒(已清洗切開)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油...
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泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法
  • 泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法

  • “感謝物流業的發展,讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美,保質期又短,季節性很強,實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍(200g)五花肉(50g)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)蒜片(1瓣)水發小秋耳(5朵)醬油(適量)料酒(適量)泡椒(5個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒五花肉炒...
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尖椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料尖椒:4顆豬肝:150g輔料料酒:適量生粉:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.豬肝洗淨後,最好放清水裏浸泡半個小時以上.然後切片,再清水反覆清洗幾遍,這樣處理過才能清除豬肝因代謝產生的毒素.2.處理過的...
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尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法
  • 尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)豬肝(200克)輔料姜(適量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用,尖椒切小細條,蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、放點油炒尖椒5、放點鹽待尖椒炒8分熟,把豬肝放下去一起...
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筍乾菜尖椒炒豬肚怎麼做-筍乾菜尖椒炒豬肚的做法
  • 筍乾菜尖椒炒豬肚怎麼做-筍乾菜尖椒炒豬肚的做法

  • “豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。這次將豬肚和尖椒、筍乾菜搭配在一起炒,有肉又有菜,味道很好哦。。。”食材明細...
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