奶鍋和湯鍋有什麼區別

體積大小、形狀、用途都有差別。奶鍋的體積比湯鍋的小，它只適合煮體積較小的食物，而湯鍋比較適合我們日常使用。奶鍋，小巧而精緻，只有一個柄，而湯鍋經濟而實用，有兩個U型柄。奶鍋是用來熬製牛奶和熬製小容量的食物，湯鍋是用來熬製日常喝的湯，例如：山藥排骨湯、海帶湯、蛋湯等。