煎雞翅要不要先焯一下水
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要。雞翅的腥味是很大的,焯水可以有助於去除雞翅的腥味,同時也可以提高雞翅的食用口感,想要使得雞翅煎出來的口感更加的豐富,就需要在煎之前將它給醃製一段時間,但醃製的時候要將雞翅給密封好,防止細菌在裏面滋生,從而引起雞翅發生變質。
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要。雞翅的腥味是很大的,焯水可以有助於去除雞翅的腥味,同時也可以提高雞翅的食用口感,想要使得雞翅煎出來的口感更加的豐富,就需要在煎之前將它給醃製一段時間,但醃製的時候要將雞翅給密封好,防止細菌在裏面滋生,從而引起雞翅發生變質。