臘肉曬乾了怎麼放起來

存放在通風乾燥的地方。若是在秋冬季節，臘肉曬好後要在晚上太陽下山前收回家存放，因為此時外面氣温變低，臘肉掛在外面會沾上露水，時間長了會影響臘肉的口感和保存時間；若天氣炎熱且空氣中的水分較少，將臘肉用廚房用紙包裹起來存放在通風的地方就可以了。