青菜肉脯粥怎麼做-青菜肉脯粥的做法

“早上的一餐不喜歡全乾的吃，要不豆漿，要不粥，最簡單的是冷飯煮成菜粥。不喜歡很甜的，要不微甜，要不鹹鮮，最喜歡的是淡淡的鹹味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜肉脯粥的做法步驟

• 1、電飯煲中冷飯大約一碗，估計要用米是半量杯。

• 2、加入一勺薏米仁

• 3、加水適量在電飯煲中直接燜煮成粥

• 4、青菜洗淨，切一切，胡蘿蔔切小片

• 5、肉脯少許剪成小片

• 6、坐鍋熱油少許，下青菜和胡蘿蔔炒一炒

• 7、將煮好的粥倒入到青菜中一起煮一下

• 8、加入肉脯，和少許食鹽調味，拌勻滾開即可

• 9、出鍋盛入碗內

小竅門

1，如果用米現煮，可以改用高壓鍋，加入薏米仁一起煮，也可以省時省力的。
2，肉脯可以改用鮮肉絲或肉丁，更新鮮好味道。