鵝肝米餅的做法 鵝肝米餅，滿滿蛋白質，軟嫩易飽腹，源自北歐，純淨生鮮【小鹿優鮮】 鵝肝米餅怎麼做

“每100克鵝肝有7.8毫克鐵，是豬肉的5倍，含有豐富的VB2，能夠緩解缺鐵性貧血，比植物來源的鐵元素（如菠菜）更易吸收。口感比豬肝更好，沒有腥味，寶寶更容易接受。
每100克鵝肝有6100微克的維生素A，遠超奶、蛋、肉等食品，是“維生素A”最多的食物排行TOP5。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鵝肝米餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔土豆去皮切小塊。

• 2、胡蘿蔔土豆蒸10min。

• 3、鵝肝煎熟。

• 4、蒸好的胡蘿蔔土豆放入輔食機內。

• 5、倒入米飯。

• 6、加入一個雞蛋攪碎。

• 7、煎熟的鵝肝放進去夾碎。

• 8、倒入適量玉米澱粉攪拌均勻。

• 9、鍋內刷油，挖一勺壓成小餅。

• 10、中小火煎至兩面金黃。

• 11、成品圖。