芝士咖喱燜飯怎麼做-芝士咖喱燜飯的做法
- 主食
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食材明細
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士咖喱燜飯的做法步驟
1、土豆和豬肉切丁,洋葱和芝士切碎;
2、熱鍋熱油,加入洋葱碎炒香;
3、加入紅咖喱醬炒香,加入少量水煮開;
4、加入土豆丁和豬肉丁翻炒;
5、米飯洗淨,倒入電飯煲中,加入炒好的咖喱料;
6、加入鹽和黑胡椒拌勻,加入水沒過米飯煮好;
7、加入芝士碎燜5分鐘。
小竅門
1.米飯不要用比較粘的米飯;
2.紅咖喱醬一定要炒香;
3.土豆和豬肉不要切太小。
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