炒鍋版米飯怎麼做-炒鍋版米飯的做法

“停電了？沒有鍋？炒鍋一個，也能輕鬆吃上米飯。加點肉菜是不是像煲仔飯？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒鍋版米飯的做法步驟

• 1、大米，需要洗的洗乾淨。放跟平時做米飯一樣多的水，泡上。去弄鍋。

• 2、炒鍋，擦乾水份。在炒鍋內側刷上薄薄一層油。把泡着的米倒進去，晃晃鍋，讓米都浸到水裏。蓋上鍋蓋，開火，全程最小火。

• 3、米飯煮好了。我用了24分鐘，只要熟了就行。差不多了，可以揭開蓋子看看，嚐嚐。

• 4、可以用筷子攪拌鬆散。