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黃瓜雞蛋餅的做法 黃瓜雞蛋餅----快捷營養早餐(五) 黃瓜雞蛋餅怎麼做

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食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
  • 雞蛋 (2個)
  • 麪粉 (適量)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜雞蛋餅的做法步驟

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    1、黃瓜擦成絲

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    2、打入兩個雞蛋

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    3、放入適量麪粉、五香粉及鹽

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    4、用水將麪粉、黃瓜絲調成糊狀

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    5、鍋內放少許油,然後舀一勺麪糊,平攤在鍋中,小火煎成金黃色

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    6、待鍋中的麪糊已經變色,撒上芝麻,然後翻面繼續煎成金黃色即可

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    7、將雞蛋餅對摺後再對摺就可裝盤

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