黃瓜絲大麥蛋餅怎麼做-黃瓜絲大麥蛋餅的做法
- 主食
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“用黃瓜絲攤餅,加個雞蛋,那營養就比較全面了,還非常嫩滑好吃。
黃瓜一般人羣均可食用
1.適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食;並且是糖尿病人首選的食品之一;
2.但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜絲大麥蛋餅的做法步驟
1、準備好黃瓜,葱,雞蛋
2、準備好大麥粉
3、黃瓜洗淨刨成絲
4、放入大麥粉裏
5、磕個雞蛋,加葱,鹽,
6、加點水,往一個方向攪拌成麪糊。
7、鍋裏油熱,放下面糊攤平
8、兩面煎透即可。
小竅門
1.因為放了黃瓜絲,所以要乘熱吃.
2.葱要多些,可以放些味精.
3.水要分幾次放。
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