青苹豆沙小餅怎麼做-青苹豆沙小餅的做法

“青蘋果將其加入梳打餅乾和花生等食材，可調製出酥軟別樣的小餡餅，在這炎熱的夏季給大家帶來一款爽口小點”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青苹豆沙小餅的做法步驟

• 1、備料

• 2、玉米麪油酥

• 3、少許豆沙餡

• 4、蘋果去核擦絲

• 5、梳打餅乾需擀碎

• 6、適量花生擀碎，將皮剔出

• 7、將蘋果梳打花生和雞蛋一同放入，撒黑芝麻和油酥

• 8、需用手拌勻

• 9、用手團成內放少許豆沙壓成圓餅，豆沙不能放多

• 10、鍋內適量油，微火待油温適中放入

• 11、因加了油酥的原因，餅基本在炸片刻時會鼓起，只需輕微翻轉片刻

• 12、少量的豆沙包在裏面，吃起來酥軟

小竅門

加果仁或自己喜歡的食材都行，為了避免開花可放適量麪粉