方便麪披薩怎麼做-方便麪披薩的做法

“你是否已經吃膩了開水泡方便麪、荷包蛋煮方便麪、幹拌麪呢？試試新的吃法吧——方便麪的華麗變身——方便麪披薩！美味又簡單哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

方便麪披薩的做法步驟

• 1、方便麪用沸水泡到八成熟（用水焯也可以），撈出來備用

• 2、什錦雜菜適量

• 3、什錦雜菜也焯熟，撈出備用

• 4、.麪粉加適量水調成麪糊（比平時做水澱粉的麪糊濃一倍這樣），如果像我這樣不吃調料粉包，則需在麪糊里加適量鹽，用調料包的就不需要加鹽了

• 5、小火，鍋裏放油

• 6、放入方便麪，均勻鋪開，蓋滿鍋底（這個時候可以在方便麪面上均勻澆上一些麪糊，麪糊的作用主要是定型）

• 7、鋪上火腿片

• 8、均勻撒上什錦雜菜（麪糊裏沒加鹽的這個時候可以把調料粉包均勻地撒在麪餅上）

• 9、均勻澆上面糊

• 10、最後鋪上芝士片

• 11、小火烙一會兒，期間可以稍動一動麪餅，避免糊鍋，烙到麪餅底部有點焦了就可以出鍋了

小竅門

1.麪糊比平時的水澱粉濃一倍
2.如果不吃調料粉包，需要在麪糊裏放適量鹽
3.方便麪在鍋裏鋪開以後可以均勻澆上一些水澱粉，定型
4.等麪糊凝固以後再動麪餅