方便小披薩早餐包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
高筋粉 :400
酵母 :4
洋葱 :適量
青椒 :適量
火腿腸 :2根
披薩醬 :適量
沙拉醬 :適量
鹽 :3
黃油 :20
馬蘇裏拉芝士碎 :適量
方便小披薩早餐包,真的是很方便。早上來不及時就可以拿着小披薩邊走邊吃,也不怕因為早上時間不夠而不能吃早餐,這樣帶一點到公司一起分享也很不錯,還能讓他們嚐嚐自己的手藝,小巧方便又好帶,還能早上不捱餓,這樣也是兩全其美的事。
主料
水 :150ml高筋粉 :400
輔料
糖 :20酵母 :4
洋葱 :適量
青椒 :適量
火腿腸 :2根
披薩醬 :適量
沙拉醬 :適量
鹽 :3
黃油 :20
馬蘇裏拉芝士碎 :適量
具體步驟
1.按照水,高筋粉,鹽,糖,酵母粉的順序把材料放入麪包機,啟動和麪程序,然後再放入黃油啟動和麪程序,揉好後啟動發麪程序,圖為發好的麪糰,耗時大概2小時
2.將麪糰分成11個小團,蓋保鮮膜醒發15分鐘後,排空空氣,擀成條狀放入麪包託繼續醒發50分鐘
3.然後刷披薩醬,依次放入洋葱碎,青椒碎,芝士碎
4.擠沙拉醬
5.放烤箱,190度,20分鐘,按照各自烤箱的脾氣,可適當調節時間和温度
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