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豬油渣包菜豆乾包怎麼做-豬油渣包菜豆乾包的做法

豬油渣包菜豆乾包怎麼做-豬油渣包菜豆乾包的做法

豬油渣包菜豆乾包的做法 豬油渣包菜豆乾包怎麼做

昨天熬的豬油剩下的油渣,正好做包子,好吃營養,就是包的不怎麼樣,不過味道還不錯,是小時候的味道!

食材明細

主料
  • 豬油渣 (200g)
  • 包菜 (350g)
  • 豆乾 (300g)
  • 紅蘿蔔 (1根)
輔料
  • 醬油 (2勺)
  • (適量)
  • 蠔油 (1勺)
  • 花椒粉 (1匙)
  • 辣椒粉 (1匙)
  • 香油 (適量)
  • 大葱 (1顆)
  • 生薑 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬油渣包菜豆乾包的做法步驟

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    1、豆乾,包菜,油炸,姜,大葱切碎放在一起,在放入醬油,鹽,花椒粉,辣椒粉,蠔油,香油,

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    2、麪包機放入水和適量酵母粉,自動發麪,一小時十分鐘發好

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    3、發好的面分成小段

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    4、擀成麪餅

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    5、包好的包子,有點小丑,

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    6、上鍋蒸,看到鍋上面冒白煙在蒸15分鐘即可出鍋

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    7、很香的味道

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