香煎韭菜包怎麼做-香煎韭菜包的做法

“把這個韭菜香包作為春天禮物送給大家，也送給自己！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎韭菜包的做法步驟

• 1、發麪，用皮的材料揉成光滑的麪糰放30度環境中，醒發30分。

• 2、雞蛋打散炒成碎蛋狀放涼待用。韭菜、蘑菇切碎待用。

• 3、韭菜以外的材料放在一起，用調味料調出可口的包子餡，韭菜放了會出水包前再放。

• 4、發好的麪糰稍微排氣後分兩半，一半分6塊，擀成厚一點的皮。一半保鮮膜中待用。

• 5、此時用一半調好的餡料和一半的韭菜拌好，根據個人口味調好鹹淡。

• 6、開始包包子。

• 7、包好6個包子。鍋中放少量油燒熱擺好包子，小火2分。

• 8、翻個。

• 9、蓋蓋兒小火3分即可出鍋了。

• 10、再重複4-9做下一鍋。