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大肉餃兒的做法 大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒 大肉餃兒怎麼做

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牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是吃豆角的季節,豆角怎麼做都好吃

食材明細

主料
  • 長豆角 (700克)
  • 豬肉餡 (200克)
  • 牛肉餡 (300克)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 調陷粉 (少許)
  • 玉米油 (50克)
  • 香油 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

大肉餃兒的做法步驟

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    1、豆角下熱水鍋裏焯一下

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    2、然後過涼水,涼涼切碎備用

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    3、然後把準備好的材料調好

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    4、放少許醬油,調開

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    5、然後把切好的豆角放進去,有調料放齊全然後攪拌均勻

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    6、攪拌好後備用準備包

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    7、面我是提前和好的(就不上載細節圖了)擀好麪皮開始包了

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    8、包好後下鍋煮了,煮五六分鐘就熟了

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    9、餃子出鍋了

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    10、有木有流口水的

小竅門

焯豆角的時候可以把鍋裏的水用開水,這樣省時間

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