奧爾良烤肉拌飯怎麼做-奧爾良烤肉拌飯的做法

“色香味俱全的烤肉拌飯”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良烤肉拌飯的做法步驟

• 1、雞腿解凍後洗乾淨

• 2、把雞腿的肉全部用刀切下來，骨頭扔掉，肉切小塊

• 3、切好的肉用清水洗一遍，濾掉水分

• 4、加入奧爾良醃料和料酒

• 5、用筷子攪拌均勻，醃製四個小時以上

• 6、醃好之後，取一個披薩盤，盤子底部和四周刷一層油，防粘用的，再把肉放進披薩盤裏

• 7、烤箱預熱210度，放在中下層，烤28分鐘左右就好了

• 8、再炒2個配菜，土豆絲蘿蔔絲炒好，青菜炒好

• 9、用一個小碗，裏面盛滿米飯，往盤子上一倒就好了，準備好所有的菜放一起

• 10、把三個菜都加進盤子裏，就可以開吃了，非常好吃

• 11、拌着吃超好吃

小竅門

在烤到一半的時候，雞肉裏面會出來一些水，可以把盤子裏的水倒出來，繼續烤就好了