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蒜香牛肉飯卷怎麼做-蒜香牛肉飯卷的做法

蒜香牛肉飯卷怎麼做-蒜香牛肉飯卷的做法

蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做

Ideafrom韓國烤肉

食材明細

主料
  • 無骨牛排 (200g)
  • 洋菇 (5朵)
  • 洋葱 (1/2個)
  • (10瓣)
  • 海苔片 (1張)
  • 米飯 (適量)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 咖喱粉 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香牛肉飯卷的做法步驟

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第2張

    1、洋菇切片,無骨牛排切1.5cm方塊,洋葱切小丁

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第3張

    2、蒜拌下鍋炸至香脆撈起後切片備用

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第4張

    3、取海苔片鋪上白飯捲起包緊塑形,後將其切大段備用

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第5張

    4、起鍋少許油炒香洋葱丁,後放入牛小排塊、洋菇片拌炒均勻

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第6張

    5、加入2湯匙蠔油、1湯匙糖、少許水、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙咖喱粉調味

  • 蒜香牛肉飯卷的做法 蒜香牛肉飯卷怎麼做 第7張

    6、擺上生菜葉、海苔卷組盤,後放入牛肉丁組裝後撒上蒜酥即可

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