菠菜麪餃子怎麼做-菠菜麪餃子的做法

“家人聚在一起包餃子，一起聊聊天，開開心心，歡聲笑語，其樂融融！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜麪餃子的做法步驟

• 1、蘿蔔一根洗淨待用。

• 2、葱洗淨切碎、姜切末、蘿蔔果汁機榨乾待用。

• 3、先講肉、薑末、葱碎加適量鹽、生抽，香油拌勻。

• 4、放入處理好的蘿蔔。

• 5、好像一根紫蘿蔔有點少，再加一根青蘿蔔，加入適量的調理拌勻，最後放入兩個雞蛋，餡料好了。

• 6、準備餡之前先把餃子面和好，不要和的太硬，老話説軟麪餃子，硬麪條。這是用菠菜汁和的面。

• 7、面醒好後，準備切劑子擀皮，今天是我女兒擀皮，比我擀得好。

• 8、餃子下鍋了，像翡翠一樣顏色漂亮。

• 9、出鍋，再配點醋完美！。