番茄豬肉餛飩的做法 【營養早餐】換個方法吃餛飩---番茄豬肉餛飩 番茄豬肉餛飩怎麼做

“早上早早的起牀，和好面，做好西紅柿豬肉餡，準備給自己做一個【番茄豬肉餛飩】吃，一切都準備就緒了，去公園跑步，等到跑熱了，回來就開始動手包，很快一砂鍋【番茄豬肉餛飩】就做好了，我還荷包了一個雞蛋，一大鍋的餛飩，湯湯水水的，吃了舒服極了。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄豬肉餛飩的做法步驟

• 1、番茄豬肉餛飩食材。

• 2、麪粉加入水和成光滑的麪糰。

• 3、西紅柿切5個薄片擺盤用。

• 4、豬肉餡加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉、糖和雞精攪拌後加入葱姜攪拌均勻。

• 5、西紅柿切成碎末。

• 6、然後把西紅柿碎末加入肉餡中。

• 7、面揉成光滑的麪糰。

• 8、然後把西紅柿和肉餡攪拌均勻然後放入少量的植物園拌勻即可。

• 9、然後炒鍋熱鍋涼油，放入葱姜煸香備用。

• 10、餛飩做好了裝入砂鍋慢慢吃可以保持熱度。

• 11、在搓成長條，切成餃子劑子，按扁。

• 12、然後擀成皮子，把餡放入皮子上，然後對摺捏嚴，然後彎成圓，然後把兩個角捏在一起就可成為餛飩。

• 13、然後依次把所有的餛飩包好。

• 14、然後把炸好的葱姜油放入加入水的湯鍋。

• 15、開兩個開，等餛飩肚子漲起，已經透亮了就熟了，下入青菜葉子。菜葉變色後調入少許鹽和雞精即可出鍋。

• 16、水開後下入餛飩煮。

小竅門

1、餛飩皮我是自己做的，這次是用稍微薄的餃子皮做的。你也可以買現成的餛飩皮。
2、西紅柿做餡，和肉比例4:6比較好的搭配。
3、皮子要擀的比餃子皮稍微薄一些。