歡樂兒童漢堡套餐怎麼做-歡樂兒童漢堡套餐的做法

“暑假期間每次小朋友吵着要吃麥當勞、肯德基的時候總是擔心小朋友吃的太多容易發胖，而且在外面吃還是不太乾淨衞生，這時候就需要媽媽有一雙巧手，可以假亂真，讓小朋友愛上你做的餐點。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟

• 1、西紅柿切片，蔬菜洗淨、洋葱切小丁。

• 2、牛肉切塊絞碎。

• 3、鍋中加入油，下洋葱炒至透明盛出。

• 4、牛肉中加入鹽、洋葱碎、料酒、生抽、麪包糠、老抽、糖、胡椒粉、耗油、生粉攪拌均勻。摔打上勁。

• 5、取一份肉餡約65克，壓成餅狀。

• 6、電餅鐺內加入適量的油，放入肉餅煎至兩面焦黃即可。

• 7、漢堡包放入烤箱中170度加熱3分鐘，取出，底部塗上沙拉醬，先放生菜、再放肉餅，最後放西紅柿，麪包上蓋再抹些醬，蓋上，一個漢堡就組合成功啦。

• 8、土豆去皮切成筷子粗細，用水衝去表面的澱粉，鍋中加油炸至金黃即可。撒上鹽蘸番茄醬食用即可。

• 9、成功

小竅門

1、炸制薯條的時候小心熱油
2、生菜可以先用鹽水泡一段時間，有利於減少細菌。