蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做-蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法步驟

• 1、海帶泡發洗淨切絲。

• 2、蘑菇泡發，洗淨切絲，蓮藕切片雞蛋兩個準備。

• 3、白菜洗淨切塊。

• 4、豬肉洗淨切片。

• 5、鍋裏熱油煎兩個荷包蛋。

• 6、煎完荷包蛋，加入蘑菇絲翻炒。

• 7、再加入白菜幫翻炒。

• 8、加足量水煮開。

• 9、轉移到湯鍋，加入蓮藕，豬肉，海帶絲，再次煮開。

• 10、最後加入兩個荷包蛋和白菜葉，加鹽調味，邊煮邊吃即可。