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香煎核桃餅怎麼做-香煎核桃餅的做法

香煎核桃餅怎麼做-香煎核桃餅的做法

香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做

用電餅鐺做的,香到沒朋友

食材明細

主料
  • 桃仁 (100克)
  • 麪粉 (300克)
  • 食用油 (適量)
  • 涼水 (100克)
輔料
  • 發酵粉 (3克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香煎核桃餅的做法步驟

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第2張

    1、面揉成光滑麪糰

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第3張

    2、放置温暖處發酵至2倍大

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第4張

    3、核桃肉攤放在保鮮膜上

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第5張

    4、切碎

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第6張

    5、把麪糰分成劑子,壓平

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第7張

    6、擀成橢圓形,在表面刷上一層油

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第8張

    7、放上核桃肉

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第9張

    8、依照圖片捲起

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第10張

    9、捲成麪糰

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第11張

    10、用手掌壓平

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第12張

    11、刷上一層油

  • 香煎核桃餅的做法 香煎核桃餅怎麼做 第13張

    12、放入電餅鐺烙至兩面發黃即可

小竅門

核桃仁切得越小越好

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