棗窩頭的做法 棗窩頭(6個左右) 棗窩頭怎麼做
- 主食
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“簡單營養,推薦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
棗窩頭的做法步驟
1、把麪粉,玉面面,砂糖,泡打粉放入盆中
2、緩緩加入90克水,邊加水邊攪拌,和成麪糰
3、大棗洗淨,去核,切成小粒
4、將切好的棗粒加入麪糰中
5、用手揉成均勻面團
6、把麪糰分成6個小劑子。雙手蘸水,一手持麪糰,另一手的大拇指在麪糰中間按一個窩,其餘四指併攏,旋轉着捏成厚度均勻的窩頭坯子
7、放入蒸鍋中蒸20分鐘。
8、香甜可口的窩頭出爐啦~(≧▽≦)/~
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