貝殼包怎麼做-貝殼包的做法

“黑枸杞含有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用，泡水顏色藍紫藍紫的非常漂亮就用它和麪做了好看的貝殼包，但是蒸出來顏色就失望了，這天然的色素太離譜了”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

貝殼包的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、黑枸杞泡的水紫色的特別漂亮

• 3、麪粉加入酵母粉白糖分別和出紫色和白色兩種麪糰放温暖處發酵

• 4、發好的麪糰

• 5、紫色麪糰分成小份揉成圓球，白色麪糰分成小份搓成小長條

• 6、白色圍住紫色擀成橢圓形

• 7、一半用竹籤壓出花紋

• 8、用筷子夾住中間用力夾緊

• 9、翻個和攏花紋朝上

• 10、尾部捏緊貝殼包做好放入蒸鍋20分鐘蒸熟

• 11、蒸熟的，不好看但是好吃