透明餃子的做法 小文子出品~~【失敗的透明餃子】 透明餃子怎麼做

“之前一直看別人做的蝦餃！一直沒明白澄粉到底是什麼！跑了幾個超市都説沒有賣！後來也喜歡烘焙的一個姐姐給了我一個淘寶的網址！她的都是在那個網店買的！説是還不錯！也有澄粉賣！趕緊的買了！這次做的有點小失敗！可能麪粉放多了！不是很透明！下次要努力啊！還是多賺點錢！買個電子秤好了！O(∩_∩)O哈哈~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

透明餃子的做法步驟

• 1、準備好三種粉類，裝盆裏。

• 2、粉類加水用筷子拌成雪花狀。

• 3、用手揉成光滑的麪糰。

• 4、揉長條，切成小劑子。

• 5、用擀麪杖擀成餃子皮。

• 6、肉攪成肉泥加入切好的玉米粒和胡蘿蔔粒攪拌均勻成餃子餡。

• 7、餃子皮包入餃子餡，包成餃子。

• 8、好看的餃子！(*^__^*)嘻嘻……

• 9、上鍋蒸12分鐘即可。

• 10、成品出鍋咯！大家請吃吧！O(∩_∩)O~