- 食材明細主料白蘿蔔(適量)肉餡(適量)木耳(少許)青菜葉(少許)荸薺(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)葱花(少許)枸杞(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉蘿蔔盅的做法步驟1、荸薺去皮洗淨切末備用。2、將荸薺末加入到肉餡中,加少許鹽,料酒,白胡椒粉和葱花攪拌...
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- “記得小時候,最不喜歡吃胡蘿蔔水餃,生胡蘿蔔倒是一次能吃好幾根,卻不喜歡吃熟的。無論炒的,還是做餡。上大學時,學校的伙食實在是差,總是從外面買,漸漸地喜歡上了學校門口做的胡蘿蔔餡包子,雖然它依舊有一股胡蘿蔔獨有的那種味道,吃起來卻也沒那麼討厭了。後來,自己學會做飯後,便喜...
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- “一個人在家,特別喜歡這種蒸燉湯,胡蘿蔔羊肉中加入了麥冬,雪梨片,海底椰等,燉好的湯清香中透着微甜,可潤肺養陰,止咳暖胃,去除心煩內熱,提高睡眠質量。”食材明細主料羊肉(200g)胡蘿蔔(1段)輔料枸杞(8顆)生薑(2塊)蜜棗(1個)麥冬(8個)海底椰(2片)幹雪梨片(2片)調料鹽(2g)料酒(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
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- “這道菜是我家過年時候的保留菜,一次可以多做點,一般都以冷盤菜食用,這次把蛋液里加入了胡蘿蔔汁,使得營養更加均衡,味道非常的鮮美,是一道老少皆宜的美味菜餚”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(100克)豬肉末(500克)輔料油(適量)鹽(4克)馬蹄(80克)料酒(20毫升)鮮醬油(30毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
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- “在中國民間,蘿蔔素有“小人蔘”的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,味道清甜,脆嫩,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,可以促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療...
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- 食材明細主料豬肉末(600g)餛鈍皮(適量)輔料香葱(2顆)胡蘿蔔(2個)姜(1塊)料酒(1勺)十三香(1大勺)生抽(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)香菜(1顆)花椒油(2勺)澱粉(2勺)雞蛋(1個)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法步驟1、豬肉剁成肉末,加入一勺鹽,一個雞蛋,兩大勺澱粉,一大勺生抽,一大勺十三香,一小...
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- “白蘿蔔和鮮肉搭配,肉吸收蘿蔔的鮮甜,非常鮮美”食材明細主料肉餡(半斤)白蘿蔔(一個)麪糰(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)色拉油(適量)薑末(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔鮮肉餃的做法步驟1、白蘿蔔插碎用鹽醃製半小時左右2、肉餡用鹽,胡椒粉,雞粉...
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- “買了一個大蘿蔔,這是做第三個菜了,呵呵,這兩天吃了不少蘿蔔。蘿蔔是好東西,俗話説“蘿蔔上市,醫生沒事”的説法。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。有很高的營養價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿蔔不含草酸,...
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- “過6.1前兩天就開始忙,30號教練把兩天課程做一天上了。6.1節孩子高興要求我帶他們出去高興,吃了牛排在烈日的大太陽下畫了2幅畫結果下午就有低燒了。開始小妞一直在説媽媽我不舒服,我以為他是沒有午睡累的。我也沒有在意,後來我摸到他的肉燙燙的,才反應過來她發燒了。一量38....
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:適量蜂蜜:適量輔料枸杞:每盅3個具體步驟1.白蘿蔔洗淨後切適量大小的一段,最好切稍厚一些,枸杞用水洗淨。2.用湯匙或專用挖球器將蘿蔔段挖成盅形,不要挖到底。3.將蘿蔔盅放碗中,裏面注入蜂蜜,再放上兩三個...
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- “蘿蔔素有“小人蔘”的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,和肉搭配,葷素適宜營養更均衡!今天的白蘿蔔釀肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明細主料白蘿蔔(1個)西蘭花(50克)鹽(適量)料酒(1茶匙)醬油(適量)輔料豬肉餡(100克)葱薑末(適量)食用油(1茶匙)胡椒粉(少許)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工...
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- “絢麗多彩的蘿蔔盅,清淡可口,大小朋友都適合。”食材明細主料白蘿蔔(1個)火腿(150克)紅椒(50克)青豆(50克)玉米粒(50克)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炫彩蘿蔔盅的做法步驟1、將蘿蔔去皮切成小段,再用大小切花模將蘿蔔段中間切成空心。2、將每一塊...
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- “香噴噴的鮮肉包,早餐首選!”食材明細主料麪粉(3斤)胡蘿蔔(1顆)豬肉(400g)輔料蒜薹(少許)酵母粉(2g)白糖(2匙)調料食鹽(時間)香油(1匙)孜然粉(1匙)食用油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鮮肉包的做法步驟1、準備的食材。2、胡蘿蔔和豬肉需要切小塊放入絞肉...
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- “好吃不過餃子,雖然我們是南方人,但對餃子就是特別的喜歡。每週都要吃上幾餐餃子,餃子餡全素也好,全肉也好,孩子們都是歡喜接受。有時候孩子們也會自己點餡料,今天的這款胡蘿蔔香菇肉餡就是孩子們自己點得,説是暑假裏在外面點餐的時候有吃到,味道感覺很不錯。好吧我就用這幾款食...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:12分鐘主料白蘿蔔:適量蜂蜜:適量枸杞子:適量輔料具體步驟1..白蘿蔔去頭尾,刨去外皮,切成段2.切成段。枸杞用清水浸泡至變軟。3..先在每段白蘿蔔上,切一個薄片作蓋子4.我買的白蘿蔔比較苗條,去頭去尾,留中間部分做了三段,...
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- ““冬天蘿蔔賽人蔘”,蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽...
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- “俗話説:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。蘿蔔含有多種氨基酸、微量元素(鉀、鎂、鋅、錳等)、粗纖維、礦物質、芥子油、維生素C、B等(維生素C的含量比梨要高8~10倍),還是鈣的良好來源。此外,還含有碳水化合物和少量粗蛋白。中醫認為,蘿蔔生食辛甘而性涼,熟食味甘性平,有順...
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- “包子省事又好吃,大家動手包起來.”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(一碗)蘿蔔(一個)清水(適量)輔料酵母粉(5克)葱花(適量)蠔油(一勺)花椒油(幾滴)醬油(兩勺)香油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)料酒(一勺)十三香(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔鮮肉包子的做法步驟1、將酵母粉溶於30度...
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- 食材明細主料小南瓜(一個)紫米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紫米盅的做法步驟1、準備食材2、紫米冷水上鍋,先蒸40分鐘3、小南瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、填入蒸過的紫米6、胡羅卜去皮、切粒7、撒上胡羅卜粒8、蓋上瓜蓋,大火再蒸15分鐘9、...
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- “孩子不太愛吃肉,搞點花樣讓他愛上吃肉吧!”食材明細主料豬肉糜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉米青椒盅的做法步驟1、取豬肉糜若干2、加入適量鹽、料酒、雞精,放入姜粒3、加入打散...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔盅這道美食可謂備受人們的喜愛,所需要的食材主要為胡蘿蔔、肉。肉選自上等新鮮的豬肉,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩,同時營養也得到較大保留,搭配上口感清脆的胡蘿蔔經過高温的處理,美味與營養...
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- 食材明細主料前腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)輔料麪粉(適量)發酵粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鮮肉包子的做法步驟1、豬肉剁肉末。2、加入少許清水蛋清十三香耗油生抽順時針攪拌。3、胡蘿蔔削皮擦絲,加入少...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料鮮肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料老抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)大葱(適量)紫菜(適量)香菜(適量)姜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉胡蘿蔔餛飩的做法步驟1、把麪粉和水,和成麪糰,醒15分鐘。2、把鮮肉剁成肉餡,把姜剁進肉餡中。3、放入盆中...
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- “簡單的蔬菜,經過一番裝飾,看着賞心悦目,不愛吃蔬菜的兒子,也忍不住的多吃了幾個,哈哈。”食材明細主料黃瓜(一根)玉米(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米黃瓜盅的做法步驟1、準備黃瓜,玉米,胡蘿蔔,鹽。2、黃瓜去頭去尾,切成長短一致的...
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- 食材明細主料蘿蔔(2個)鮮蝦(135克)鹹肉(80克)輔料香葱(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔2、鮮蝦(已清洗)3、鹹肉(已清洗)4、香葱5、將蘿蔔清洗一下。6、放在案板上切成塊,待用。7、將鹹肉放在案板上切成塊。8、接着,將切好的...
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