寶寶輔食雜蔬牛肉粥的做法 【寶寶輔食】雜蔬牛肉粥 寶寶輔食雜蔬牛肉粥怎麼做

“春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。如果媽媽還跟以往一樣煮單一的白粥或者麪條給寶寶吃，很容易造成寶寶營養不良。
紅肉補鐵效果最好，所以平時媽媽們可以給寶寶適當添加豬肉或者牛肉。很多媽媽反應牛肉太柴，不好加工，寶寶嚼不動。別擔心，今天小骨分享的做法，保證寶寶可以輕鬆咀嚼，口感也很好哦~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶輔食雜蔬牛肉粥的做法步驟

• 1、準備食材：寶寶米+小米40g、胡蘿蔔一小段、西藍花一小朵、牛肉適量；

• 2、胡蘿蔔去皮切成小丁；

• 3、牛肉切小條，切兩片姜；

• 4、牛肉和姜冷水放入鍋中，燒開煮沸；

• 5、撇去浮沫，中小火把牛肉煮熟；

• 6、把煮熟的牛肉用攪拌機攪拌成肉沫，或者肉絲；PS：這步很關鍵哦，攪拌成肉沫後寶寶更容易接受，而且也容易咀嚼。沒有攪拌機可以用刀剁成肉碎也是一樣的。

• 7、另起鍋，把西藍花焯2分鐘；

• 8、撈出後把西藍花的花朵部分切碎；

• 9、寶寶米和小米提前用清水浸泡，浸泡過的米喝飽了水分，煮後會更加軟爛哦~

• 10、米放入燉盅，小火熬製；

• 11、熬製的過程中把配料準備好；

• 12、帶米粥黏稠後放入牛肉碎和胡蘿蔔碎，繼續熬製30分鐘；

• 13、待出鍋前放入西藍花碎，繼續熬製5分鐘就可以出鍋啦~

• 14、雜蔬牛肉粥get✔，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

• 15、雜蔬牛肉粥get✔，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

• 16、營養搭配：雜蔬牛肉粥+棒棒糖饅頭+圓葱炒蛋。

小竅門

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