![雞爪魚膠湯怎麼做-雞爪魚膠湯的做法]( "雞爪魚膠湯怎麼做-雞爪魚膠湯的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）魚膠（50g）輔料花旗參（15g）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞爪魚膠湯的做法步驟1、雞爪解凍，焯水。2、雞爪瀝乾水。3、花旗參剁小，洗一下。4、魚膠稱50克5、煮粥寶加清水，放入雞爪和花旗參。6、放入花膠，慢燉三小時。7、燉好，加少許鹽。8、涼涼開...
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![步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法]( "步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法")
- 雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢？以下小編就來為大家...
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![山藥魚膠雞湯怎麼做-山藥魚膠雞湯的做法]( "山藥魚膠雞湯怎麼做-山藥魚膠雞湯的做法")
- “山藥，魚魚膠，蓮子都是補脾良方，和雞肉，枸杞和紅棗一同燉煮，美味又營養。這次用的雞肉是前一天炒雞剩下的雞架子，肉不多，但是用來燉湯，味道鮮美。”食材明細主料雞（半隻）鐵棍山藥（半條）魚膠（若干）香菇（四個）輔料紅棗（五顆）枸杞（一小把）蓮子（一小把）姜（三片）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![鹿茸魚膠燉雞湯怎麼做-鹿茸魚膠燉雞湯的做法]( "鹿茸魚膠燉雞湯怎麼做-鹿茸魚膠燉雞湯的做法")
- 食材明細主料鹿茸（5g）魚膠（2個）雞塊（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸魚膠燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨血水斬塊備用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、將雞塊放入燉盅膽內。4、放入魚膠塊。5、再把離職片一起放進去。6、加入適量的開水。7、把燉盅膽...
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![花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法]( "花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法")
- “3斤多重的大草魚，沿着魚骨剔掉兩片魚肉，再切成蝴蝶魚片，涼水抓洗兩遍，放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮，再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中，鮮美香嫩，暖胃暖身。”食材明細主料3斤多重草魚（1條）輔料澱粉（20克）清水（3碗）青蒜末（1撮）香葱末（1撮）調料金湯花...
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![乾貝魚膠燉雞湯怎麼做-乾貝魚膠燉雞湯的做法]( "乾貝魚膠燉雞湯怎麼做-乾貝魚膠燉雞湯的做法")
- “去廣州旅遊買回的魚膠和乾貝，回家把這2樣放入雞湯裏一起燉了！”食材明細主料土雞腿（1個）泡發魚膠（少許）乾貝（5顆）輔料料酒（2勺）薑片（3片）鹽（少許）葱（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝魚膠燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨切成小塊2、放入鍋中加適量料酒、薑片、葱結焯水3、幹...
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![熟食店的雞爪步驟有哪些？]( "熟食店的雞爪步驟有哪些？")
- 餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
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![魚膠雞湯火鍋怎麼做-魚膠雞湯火鍋的做法]( "魚膠雞湯火鍋怎麼做-魚膠雞湯火鍋的做法")
- 食材明細主料魚膠（適量）雞肉塊（適量）輔料海帶（適量）紅棗（適量）白菜（適量）蟹肉（適量）千張（適量）牛肉片（適量）自制香菜肉丸（適量）枸杞（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚膠雞湯火鍋的做法步驟1、準備8個魚膠，我用的鮎魚膠蒸20分鐘。2、然後泡水放冰箱一晚上，拿出來加入適量水。3、...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![章魚雞爪湯怎麼做-章魚雞爪湯的做法]( "章魚雞爪湯怎麼做-章魚雞爪湯的做法")
- “冬季來鍋，滋補美容養顏湯，，雞腳湯特別鮮美，讓你喝出美麗好皮膚”食材明細主料雞腳（5個）章魚（一個）輔料節瓜（一個）花生（少許）眉豆（少許）豬肉（200克）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）章魚雞爪湯的做法步驟1、準備好所有食材備用2、章魚乾用水泡軟，切塊備用。3、花生、眉豆提前浸泡1...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![西洋參雞爪花膠湯怎麼做-西洋參雞爪花膠湯的做法]( "西洋參雞爪花膠湯怎麼做-西洋參雞爪花膠湯的做法")
- “西洋參益氣，花膠，雞爪補充膠原蛋白，這個湯美容又養顏，特別適合女性同胞喝”食材明細主料西洋參（適量）雞爪（適量）花膠（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）西洋參雞爪花膠湯的做法步驟1、材料買回來處理好2、處理好的材料放燉盅加水3、放燉鍋裏插上電調時間就好了（我...
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![阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法]( "阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中，隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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![鮑魚花膠雞湯怎麼做-鮑魚花膠雞湯的做法]( "鮑魚花膠雞湯怎麼做-鮑魚花膠雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（適量）輔料鮑魚（適量）花膠（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠雞湯的做法步驟1、半隻雞加入少許料酒焯水。2、撈出切塊備用。3、放入鍋中倒入適量清水。4、放入幾片姜，燉。5、燉久一點。6、放入準備的花膠，記得花膠提前一...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![雞腿雞爪燉魚膠怎麼做-雞腿雞爪燉魚膠的做法]( "雞腿雞爪燉魚膠怎麼做-雞腿雞爪燉魚膠的做法")
- 食材明細主料土雞雞腿（2個）土雞雞爪（2個）魚膠（30g）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞腿雞爪燉魚膠的做法步驟1、雞腿雞爪放入開水鍋中焯水。2、魚膠清洗下。3、雞腿雞爪魚膠放入燉盅，加清水。4、隔水燉3小時。5、時間到。6、加少量鹽和枸杞。7、開吃。...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![魚膠燉雞湯怎麼做-魚膠燉雞湯的做法]( "魚膠燉雞湯怎麼做-魚膠燉雞湯的做法")
- “鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉（適量）魚膠（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉，魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、洗淨備用(去掉皮脂)。5、將食材放入大碗中，加塊薑片，滴幾滴米酒，加適量的開...
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![花膠煲雞爪的做法 美容靚湯（花膠煲雞爪） 花膠煲雞爪怎麼做]( "花膠煲雞爪的做法 美容靚湯（花膠煲雞爪） 花膠煲雞爪怎麼做")
- “對於很多愛美的人來説，補充膠原蛋白非常重要哦，如果要説能夠幫助補充膠原蛋白的菜餚，不得不提的就是花膠燉雞腳。這其中的花膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。（愛美的你不妨多喝點哦😯滿滿的膠原蛋白）”食材明細主料雞爪（500克）花㬵（50克）豬展肉（150克）輔料沙蔘（2...
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![百合雞爪花膠湯的做法 枸杞百合花生雞爪花膠（魚膠）湯 百合雞爪花膠湯怎麼做]( "百合雞爪花膠湯的做法 枸杞百合花生雞爪花膠（魚膠）湯 百合雞爪花膠湯怎麼做")
- “此湯有清潤滋補功效。花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。現在所用的膠是赤嘴魚膠，有分析數據顯示，魚膠內蛋白質含量達84.2%，脂肪...
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![魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法]( "魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）蓮子（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中，隔水燉兩小時左...
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![鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法]( "鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）鮑魚（2個）雞蛋膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟後改切花刀備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、燉盅膽中放入雞腿塊。4、放入洗淨的雞蛋魚膠。5、放入一個鮑魚。6、加入適量的開水...
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![魚膠雞腳湯怎麼做-魚膠雞腳湯的做法]( "魚膠雞腳湯怎麼做-魚膠雞腳湯的做法")
- 食材明細主料魚膠（適量）輔料雞腳（適量）生薑（適量）蓮子（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚膠雞腳湯的做法步驟1、魚膠蒸幾分鐘後泡發，雞腳清洗乾淨。2、雞腳冷水下鍋焯水。3、雞腳清洗乾淨後把所有食材加入到燉鍋中。4、加入清水，隔水燉4小時左右，加入鹽調味即可。5、成品。...
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![海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法]( "海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法")
- “營養價值很高的一道湯。不但滋補而且還是拿來宴客的一等湯哦。”食材明細主料海蔘（1條）魚膠（適量）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）紅棗（4個）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚膠烏雞湯的做法步驟1、首先要發泡海蔘,洗一下就放在保鮮盒用水泡，放在冰箱的保鮮格里，最好每四小時...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
